煙臺臨港工業(yè)學(xué)校葡萄酒文化與營銷專業(yè)

煙臺臨港工業(yè)學(xué)校葡萄酒文化與營銷擁有葡萄酒文化禮儀傳承與創(chuàng)新平臺，該平臺是山東省第三批職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺。平臺力求打造出適合蓬萊葡萄酒產(chǎn)業(yè)特色并提升我校酒店和旅游專業(yè)教學(xué)的實(shí)用技能平臺，為省內(nèi)職校葡萄酒專業(yè)教學(xué)提供經(jīng)驗(yàn)和技能借鑒。

可考取專業(yè)品酒師/侍酒師職業(yè)資格證書，就業(yè)薪資高。

升學(xué)：參加職教高考，升入大學(xué)。

蓬萊位于山東半島的北海岸，北緯37°25′-37°50′之間，擁有適合葡萄生長的“3S”特質(zhì)-陽光（sun）、沙礫(sand)、海洋(sea),被譽(yù)為“世界七大葡萄海岸”之一。

蓬萊傾力打造世界知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)，注冊了“蓬萊葡萄”“蓬萊海岸葡萄酒”兩個國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。丘山谷葡萄酒休閑體驗(yàn)區(qū)正在積極爭創(chuàng)葡萄酒主題省級旅游度假區(qū)，蓬萊產(chǎn)區(qū)品牌價值達(dá)77億元。

目前，蓬萊產(chǎn)區(qū)已落戶精品酒莊33個，標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄基地2萬畝，國家級葡萄酒特色小鎮(zhèn)1個，年接待葡萄酒文化旅游游客突破200萬人次,亟需葡萄酒文化傳播、葡萄酒旅游策劃、葡萄酒禮儀服務(wù)綜合型高端應(yīng)用人才。

煙臺臨港工業(yè)學(xué)校擁有葡萄酒文化禮儀傳承與創(chuàng)新平臺，該平臺是山東省第三批職業(yè)教育技藝技能傳承創(chuàng)新平臺。平臺力求打造出適合蓬萊葡萄酒產(chǎn)業(yè)特色并提升我校酒店和旅游專業(yè)教學(xué)的實(shí)用技能平臺，為省內(nèi)職校葡萄酒專業(yè)教學(xué)提供經(jīng)驗(yàn)和技能借鑒。

可考取專業(yè)品酒師/侍酒師職業(yè)資格證書，就業(yè)薪資高。

升學(xué)：參加職教高考，升入大學(xué)。

葡萄酒文化與營銷專業(yè)擁有專業(yè)教師24人，雙師型教師17人，品酒師3人。師資隊伍專業(yè)能力強(qiáng)，實(shí)踐水平高，多次獲國賽、省賽、市賽大獎。

煙臺臨港工業(yè)學(xué)校非常重視葡萄酒文化與營銷專業(yè)建設(shè)，聘請法國CAFA葡萄酒&烈酒學(xué)院專家教授對學(xué)校師資進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，選派骨干教師到山東旅游職業(yè)學(xué)院學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)最先進(jìn)的理念與技能，不斷提升教學(xué)教研水平。

目前蓬萊區(qū)有拉菲瓏岱、君頂、逃牛嶺、龍亭、安諾等眾多高端酒莊，高端就業(yè)崗位供不應(yīng)求。

北京、上海、深圳等大城市葡萄酒專業(yè)人才需求大，國內(nèi)葡萄酒行業(yè)、企業(yè)對具有葡萄酒專業(yè)背景的畢業(yè)生十分青睞。

主要就業(yè)方向：高端酒莊、民宿、餐飲業(yè)和商務(wù)服務(wù)業(yè)的侍酒師、酒水經(jīng)理、葡萄酒采購顧問、葡萄酒銷售、葡萄酒旅游策劃、葡萄酒培訓(xùn)師、葡萄酒品牌運(yùn)營師等崗位。

葡萄酒文化與營銷專業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握葡萄酒相關(guān)專業(yè)理論知識，熟悉葡萄酒文化、品鑒、禮儀服務(wù)，具備葡萄酒侍酒服務(wù)、酒莊運(yùn)營管理、銷售服務(wù)、旅游策劃等綜合型管理人才。

葡萄酒文化與營銷專業(yè)開設(shè)課程有旅游概論、旅游心理學(xué)、葡萄酒文化旅游、西餐服務(wù)、餐飲運(yùn)營管理、英語口語、葡萄酒侍酒服務(wù)、葡萄酒貿(mào)易與營銷、葡萄酒歷史與風(fēng)土、葡萄酒品鑒、葡萄酒禮儀與服務(wù)。

面試條件

1、身高：女，160cm以上，男，170cm以上；體重：女，65公斤以內(nèi)，男，75公斤以內(nèi)

2、形體（身材比例，腿型，駝背與否）

3、查體（身體祼露部分是否有傷疤，紋身，煙花）

4、測動作（測評學(xué)生平衡能力是否暈車）

5、走姿（測評姿態(tài)是否挺拔，有無內(nèi)八字）

6、展示特長（如有特長，可進(jìn)行展示）

7、普通話測試（自我介紹，朗讀一段文字）