棗莊勞動技工學校(棗莊龍都中等職業學校)是經棗莊市教育局、山東省人力資源和社會保障廳批準成立，集中專、技校、技能訓練于一體的全日制省級重點學校。建校以來，學校始終堅持“以市場為導向，以就業為根本，以技能為核心，以特色創品牌，以質量促發展”的辦學理念，實行半封閉式準軍事化管理。全面推進素質教育和技能教育，積極拓寬辦學渠道,擴大招生規模，不斷改善辦學條件，努力提升人才培養質量。2004年被省人力資源和社會保障廳命名為省級勞務培訓基地，省級再就業培訓定點機構。2009年被省總工會命名為工友創業培訓基地。學校占地113畝，建筑面積16202平方米，現有學歷教學班30個，在校生862人，技能提升短訓班3500人。2007-2011年連續4年被評為省、市級技工教育和職業教育先進單位，2009年榮獲山東省《富民興魯勞動獎狀》，2007年被山東省農村發展與改革研究會授予山東省《最受新農村信賴的學校》。

學校設有中級技工班：設有機械設備維修、計算機應用與維修、汽車維修、烹飪、幼兒教育、鐵路客運服務等專業；3年制中專班：設有機電技術應用、計算機應用、計算機計算機平面廣告設計、中餐烹飪與營養膳食、高星級飯店運營與管理；高級技工班：（初中4年制、高中2年制）設有機械設備維修、計算機應用與維修、汽車運用與維修、烹飪等專業；成立3+2大專班：與山東旅游管理學院合作設立中餐烹飪專業；與臨沂職業學院合作設立計算機應用專業；與山東理工職業學院合作設立汽車運用與維修專業；與臨沂職業學院合作設立機電技術應用專業。

學校具有一支高素質、高技能、高教學水平的教師隊伍。現有教職工65人，能兼代專業理論和實習課的雙師型教師44人；學校具有高級職稱的教師8人，專業理論課教師98%具有高級工以上職業技能資格。

學校各專業均具有先進的教學設備及教學儀器。目前，機械設備與維修專業實習實訓教室7個、實習車間2個，擁有數控車床、普通車床15 臺、電焊機40 臺、鉗工工作臺12 個（48 個工位）、機電實習實訓設備200余臺套； 計算機專業實訓室7個（液晶雙核計算機380臺）；汽修一體化實操實習教室9處、實習車間2處，擁有各類汽車發動機、變速箱、實訓操作臺400 余臺（套）；中西式烹飪、面點實操實訓演示車間10處，目前，我校各專業實習實訓設備總價值達1800余萬元，滿足了各專業實習實訓教學的需要。

學校積極探索并大膽嘗試開展適應專業建設與發展的校企合作模式，有針對性的為企業培養人才，注重人才的實用性與實效性。在定向人才培養基地、校外實訓基地、定單班、工學結合、校企共建等方面取得可喜的成果，與國內20家企業單位建立校企長期深度合作關系，建立校外實訓基地3個。已成為恒大酒店集團，萬豪國際酒店集團、眾泰汽車集團、藍海酒店集團、南京大眾、長城汽車集團、青島通用五菱汽車、昆山丘鈦等企業單位的重點人才培養基地之一。與長城汽車開展訂單班合作項目，提前進行人員考核初選，成立定單班，利用實習前半年至一年的時間，校企共同參與課程體系擬定，以培養企業適用的人才為目標，引入企業文化、企業制度、專業技能等相應課程，大大縮短學生的頂崗適應期，提高了企業的用人效率。積極開展以專業建設為核心的工學結合活動，有組織的選擇有文化、有制度、有保障的校外實訓基地讓學生進行實踐，旨在讓學生認知社會、了解職業，不斷提升個人的職業素養，得到企業的高度贊譽。