飼料與動物營養專業培養掌握畜禽生理、動物營養需要、飼料特性與品質分析、配合飼料生產理論和技術，能夠從事飼料加工企業、養殖企業和農產品質量分析與檢測機構工作的的高級技術應用性專門人才。

開設課程:畜禽解剖與生理、微生物學、飼料原料、飼料品質檢測、畜禽營養需要與配方設計、配合飼料加工、畜禽生產與營銷、飼料商品、綜合訓練、畢業實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

培養目標：培養掌握畜禽生理、動物營養需要、飼料特性與品質分析、配合飼料生產理論和技術，能夠從事飼料加工企業、養殖企業和農產品質量分析與檢測機構工作的的高級技術應用性專門人才。

專業核心能力：飼料配方設計與質量檢測。

飼料與動物營養專業就業前景怎么樣

無論是飼料企業選擇以產業鏈模式發展，還是與畜禽水產育種企業、養殖企業以及畜禽水產品深加工企業實行松散型的非產權式聯合經營，飼料加工環節的利潤都將維持在1-3%甚至更低的水平。加上訂單式生產聯合模式的出現，飼料加工企業將逐步成為養殖企業的一個生產車間，再沒有機會在整個產業鏈中扮演主角，這是農牧業產業行業發展的必然趨勢。

飼料與動物營養專業工作很好找，就是大多是很臟或很累的，還是要做基礎實驗，一般做銷售或者是進養殖場，太累，該專業畢業生還可以做科研或產品開發等。飼料與動物營養專業屬于農林牧漁類中畜牧獸醫類專業，這個專業絕對有就業前景的，也有很多非常好的職位。