酒店管理專業

隨著近幾年旅游業的發展，以及淄博、哈爾濱等城市的爆火，中國對旅游、酒店管理專業人才的需求也日益增大。酒店行業在不斷擴充，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才，高級酒店管理人才也已成為國內職場上熱門的高薪階層。國內酒店從業人員，以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。

培養目標：酒店管理專業培養適應酒店行業服務與管理的一線工作者，具備本專業基礎知識和基本理論，有較強酒店管理實踐技能的高素質、高技能人才。

主干課程：餐飲服務與管理，客房服務與管理，前廳服務與管理，酒水知識與雞尾酒調制，酒店英語，咖啡制作，服務禮儀，酒店管理實務等。

就業方向：國內大中型星級酒店、酒店管理運營公司、餐飲服務公司、高鐵客運服務、郵輪乘務公司。