日照農業學校在1996年建立是首批國家級重點職業學校、全國教育系統先進集體。目前，在校生7800多人，教職工350名，開設機電技術應用、會計電算化、汽車運用與維修、電子技術應用、計算機應用、數控技術應用、電子商務、建筑工程施工、服裝設計與加工工藝、旅游服務與管理等10個專業。

機電技術應用

培養目標：本專業培養機電設備、自動化設備和生產線的運行與維護人員。

畢業生掌握和具備：機械、電工與電子技術、自動控制等方面的基礎知識；機電設備的結構與工作原理；機電自動化設備安裝、調試、運行和維修的基本能力；機械加工的操作能力和編制簡單零件工藝規程的能力；簡單機電設備改裝的能力。

專業教學與實習的主要內容：機械基礎、機械制圖、電工基礎、液壓與氣動傳動、電工技能與實訓、金屬工藝學、鉗工工藝與技能訓練、電動機的結構與維修、傳感器及應用、電器及PLC控制技術、電工技術基礎及技能等。

就業方向：本專業畢業生面向各行業，從事數控機床操作、機電設備、自動化設備和生產線的安裝、調試、運行、維修與檢測工作。

汽車運用與維修

培養目標：本專業培養機動車駕駛與修理人員。

畢業生掌握和具備：電工技術、汽車電子控制技術的基礎知識；汽車構造、保養、維修和檢測的基本知識；汽車鈑金、噴涂和裝潢的基本知識；汽車駕駛、維修和檢測的基本技能；汽車運輸、修理基層企業的管理能力；汽車鈑金、噴涂和裝潢的初步能力。

專業教學與實習的主要內容：機械制圖、電工基礎、金屬工藝學、電工電子技術與技能、汽車發動機構造與維修、汽車維修、汽車底盤構造與維修、汽車電器設備構造與維修、汽車檢測技術、汽車材料等。

就業方向：主要面向汽車運輸與修理企業，從事汽車駕駛、維護、修理、檢測、裝潢及車輛改造工作，也可從事設備管理及交通安全、車輛保險、汽車租賃等服務與管理工作。

會計電算化

培養目標：本專業培養計算機系統的管理、維護和應用操作人員。

畢業生掌握和具備：電工、計算機電路、計算機組成原理、匯編語言、計算機操作的基礎知識；計算機硬軟件的安裝、調試、維護與銷售的基本知識；計算機網絡硬件組成的基本知識，具有網絡操作系統與應用程序安裝、設置的操作技能；計算機多媒體技術的基礎知識，具有設計多媒體軟件的初步能力；常用辦公軟件的使用方法，具有操作和維護能力。

專業教學與實習的主要內容：基礎會計、經濟法律法規、會計基本技能、會計電算化、稅收基礎、企業財務會計、財務管理、收銀實物、會計成本、統計基礎知識等。

就業方向：主要面向企事業單位和經濟組織，從事基層會計核算、會計分析、會計事務管理等工作。

電子技術應用

培養目標： 本專業培養一般電子設備的裝配、調試與維修人員。

畢業生掌握和具備：電工、電子線路的基礎知識；電子設備、電子產品常用元器件及材料的基本知識；操作和使用常用電子儀器、儀表的能力；閱讀電子整機線路和工藝文件的初步能力；電子產品生產工藝管理的初步能力；電子設備、電子產品裝配、調試、檢測、銷售與維修的技能；操作、使用與維護較復雜的電子設備的能力。

專業教學與實習的主要內容：機械制圖、電工基礎、電動機的結構與維修、電器及PLC控制技術、電子技能與實訓、 電工電子技術與技能、家用電器維修、電工儀表與測量、傳感器等。

就業方向：主要面向電子設備生產企業和經營單位，從事一般電子設備的裝配、調試、檢測和維修工作，以及電子產品、元器件的采購和銷售工作。

計算機應用

培養目標：本專業培養計算機系統的管理、維護和應用操作人員。　　

畢業生掌握和具備：電工、計算機電路、計算機組成原理、匯編語言、計算機操作的基礎知識；計算機硬軟件的安裝、調試、維護與銷售的基本知識；計算機網絡硬件組成的基本知識，具有網絡操作系統與應用程序安裝、設置的操作技能；計算機多媒體技術的基礎知識，具有設計多媒體軟件的初步能力；常用辦公軟件的使用方法，具有操作和維護能力。

專業教學與實習的主要內容：網頁制作、Photoshop案例教程、計算機組裝與維修、數據庫應用基礎-Access、常用工具軟件、 視頻編輯技術Premiere、計算機網絡技術、動畫Flash等。

就業方向：主要面向社會各企事業單位的計算機室及辦公計算機崗位，從事計算機設備、計算機網絡的管理、維護，計算機操作以及計算機產品的銷售等工作。

電子商務

培養目標：本專業培養運用計算機及網絡技術從事商貿工作的人員。　　

畢業生掌握和具備：計算機及網絡技術的基礎知識，熟悉計算機及網絡常用軟件，具有初步的網頁制作能力；市場營銷、外貿業務、經貿法律法規等相關知識；財務、金融等基本知識；具有EDI基本知識和應用能力；商品推銷與廣告策劃、商務信息處理的能力；較好的外語能力；使用現代化辦公設備的能力。　　

專業教學與實習的主要內容：基礎會計、電子商務基礎、網絡營銷、市場營銷知識、現代物流基礎、電子商務實務模擬、企業管理、物流與配送、電子商務網絡技術、 網頁制作、電子商務實踐等。

就業方向：主要面向商業、貿易、金融等企業，從事商務信息搜集與管理、電子商務結算、運輸、保險、報關等工作。

建筑工程施工

培養目標：本專業培養工業與民用建筑施工人員和技術管理人員

畢業生掌握和具備：掌握建筑力學、建筑結構、地基基礎的基本知識；掌握一般工業與民用建筑施工方法和設計的基礎知識；具有必要的建筑制圖、測量、材料試驗的基本技能；具有工業與民用建筑施工中2-3個職業崗位的操作技能；具有編寫建筑施工單項工程施工方案、作業計劃和安全技術措施等相關文件的初步能力；具有基層施工管理、編制工程概預算和工程結算的能力。

專業教學與實習的主要內容：建筑制圖與識圖、建筑力學、建筑材料、建筑結構、工程建設法規、工程建設、理概論、建筑測量、建筑工程預算、建筑施工技術、建筑工程經濟、建筑施工工藝等。

就業方向：本專業畢業生主要面向建筑施工企業，從事施工操作工作及建筑施工、質量控制、材料檢驗、編制概預算、資料整理等基層管理工作。

畜牧獸醫（涉農專業）

培養目標：本專業培養動物疾病防治和防疫檢疫人員。　　

畢業生掌握和具備：動物解剖生理、動物微生物及飼料營養的基礎知識；動物衛生防疫的知識和技能；動物常見疾病診斷和治療的知識和能力；動物繁殖的基本知識和技能；飼料、獸藥營銷及小型牧業生產組織的能力。　　

專業教學與實習的主要內容：獸醫基礎、畜禽營養與飼料、獸藥及藥理基礎、 禽病防治、 畜禽生產、畜禽解剖生理、動物防疫及檢疫技術、豬病防治、牛羊病防治等。

就業方向：主要面向畜牧業生產第一線從事動物養殖、疾病防治、防疫檢疫、實驗室檢驗及飼料、獸藥、動物產品的售后服務工作。

服裝設計與加工工藝

培養目標：培養面向現代紡織服裝行業所需的服裝設計、款式搭配，服飾色彩搭配，能熟練進行服裝產品設計開發、生產制作和管理方面的應用型人才。

畢業生掌握和具備：熟練操作服裝縫制專用設備，掌握服裝工藝原理，正常開展常用服裝的裁剪、縫制和整燙工作。具備服裝面、輔材料的常規鑒別能力。熟悉日常服裝號型及人體測量方法。具備一定的手工及計算機輔助服裝設計、制版、推板及排料能力。具備微機應用與計算機輔助設計的基礎知識。具備服裝生產管理、質檢及銷售方面的能力。

專業教學與實習的主要內容：服裝設計、服裝電腦設計、服裝電腦制版、服裝電腦生產制單、服裝工業制版、服裝原型裁減、服裝工藝、服裝材料、服裝生產管理、服裝貿易跟單、服裝生產制單員崗位實訓等。

就業方向：本專業畢業生主要面向服裝設計與工程、服裝跟單與營銷、服裝生產管理等企業，從事產品設計、電腦制版、生產制單、生產管理與質檢、服裝銷售等工作。

近年來，我們通過校企合作、工學結合培養模式，實行訂單教育、定向培養，分別與海爾集團、海信集團、青島三利集團等大型知名企業舉辦"冠名班"，實現了"招生即招工，畢業即就業"。與日照港集團、日照鋼鐵集團有限公司、福田雷沃國際重工有限公司、福田奧鈴汽車有限公司等十幾家大型企業建立了長期穩固的實習用工關系。這種辦學形式使學生就業從一開始就能在"安全保障、專業對口、待遇齊全、利于發展"方面得到保障。