山東運河職業學校培訓課程

山東運河職業培訓學院電工、焊工、汽車維修工、保育員、育嬰師、茶藝師、中式面點師、中式烹調師來運河職業學院拿證快，服務好，拿證后還可享受國家補貼。濟寧運河職業培訓學院是經濟寧市人力資源和社會保障局批準成立的綜合性職業教育院校，學院前身是成立于2014年12月的濟寧市運河職業技術培訓學校。

保育員

培養目標：本專業培養面向幼兒園及早教機構，具有嬰幼兒保健科學知識及嬰兒教育理論知識，并能根據嬰幼兒生理、心理發展特點及保教工作的要求，熟練掌握嬰幼兒保教工作的各項技能，具有較高文化素養、藝術素養和職業發展基礎的幼兒園教師及保育人員。

就業方向：公立或私立幼兒園教師、居家式或機構式保教專員、課后托教中心教師、自行創設或經營兒童教育及其他相關事業。

茶藝師

培養目標：本專業旨在培養熟知中國茶文化，熟練掌握泡茶技藝、品茗環境設計、舉辦茶會等技能，同時能夠從事茶園管理、茶葉加工、茶葉精制、茶葉品質檢驗、茶葉保鮮與包裝等工作，理論基礎扎實、實際操作能力強的高等應用型茶學專業技術人才和高級茶藝文化專業人才。  

就業前景：1、茶藝專業學生可在全國高檔茶藝館從事茶藝師、領班、經理等崗位工作；2、茶藝專業學生可在茶產品營銷企業，從事茶產品經營、管理等工作；3、茶藝專業學生可在茶文化旅游景點講解員、茶文化旅游導游等工作。4、茶藝專業部分優秀畢業生可勝任以茶為載體的茶文化推廣及國際文化交流工作。

中式面點師

培養目標：學會中式面點制作，懂經營、善管理。并具備創業能力。通過兩年的系統學習，熟練掌握各項中式面點相關技能知識，達到整合和經營店面的水平，并熟練掌握常見中式面點品種制作。。

就業前景：各星級酒店餐飲面點師、餐飲部經理崗位。各社會餐廳、酒樓、娛樂會所面點師、經理崗位。各類大型企業食團、職業面點師、伙食管理員。各類職中、技校、團體和企事業單位從事面點教學和培訓工作。

中式烹飪師

培養目標：當前高端餐飲業急需大批高素質、專業技能強的廚師隊伍來充實，這給廚師就業帶來莫大的空間，廚師以其獨特的職業優勢，成為國家解決就業問題的一個重要突破口。我國餐飲業，發展經歷了起步階段、數量、發展階段、規模化發展和品牌建設階段對高端酒店會所發展的前景比較樂觀。

就業前景：各星級酒店餐飲主廚、行政總裁、餐飲部經歷崗位。

育嬰員

培養目標：培養從事0～3歲嬰兒照料、護理和教育的人員，指導家長科學育兒的人員。生活照料，能夠運用正確方法給不同年齡的嬰兒喂水，能夠營造溫度、光線、聲音、通風、睡具等適宜的睡眠條件，定期對嬰兒臥具、餐具、玩具、家具進行消毒，能夠按時讓嬰兒接受預防接種，常見疾病護理，危險因素識別。

就業方向：1、適合面對家庭和社區，緊密幫助家長做一些針對孩子的全方位指導。2、適合直接進入0－3歲嬰兒家庭進行喂養和護理或對撫養人進行適當的操作指導。3、適合在幼兒園、早期教育機構中承擔適當喂養、護理和教育方面的訓練。

焊工

培養目標：1、培養從事焊接工藝、材料、設備方面生產第一線的中級技能人才，全面掌握和靈活運用與焊接專業操作技能相適應的理論知識。2、掌握材料在焊接過程中性能變化及其控制的基礎理論和基礎技能；3、掌握主要焊接工藝的基礎理論及技術，具有應用這些工藝方法、制定一般焊接工藝方案能力的中級技能人才。

就業方向：焊接工程和產業的市場大，焊接人才的培養規模小，供求矛盾十分突出。近年來我國的鋼材消費量很大，從事焊接行業就業人數遠遠不夠缺乏，而高校培養的焊接專業人才遠遠滿足不了社會的要求。目前我國焊接技能型人才需求量大、需求急、待遇高。 電焊、氬弧焊、數控等技術類工種近年來在就業日趨艱難的大形勢下仍是一枝獨秀，就是這種就業好的現狀吸引了大量的學員投身于技術工種

電工

培養目標：培養全面掌握民用、工業電線路的安裝與維修，安裝、保養、操作或修理電氣設備的工人，保持電氣裝置正常運行的維修工人。能獨立進行高低壓電器及配電箱安裝檢測的電氣類技能人才。

就業方向：畢業生可從事電力生產和電氣制造電氣維修、建筑安裝行業以及各類大中型企業承擔電氣運行、管理，以及電氣設備的維護、檢修、安裝和調試等方面的工作，也可在建設施工單位從事工程設計、施工等工作，還可到相關的設備制造廠家從事產品開發、調試等工作。

汽車維修工

培訓目標：本專業培養適應職業技術教育發展需要，掌握汽車技術基礎理論和基本技能，具備較強的實踐動手能力和創新精神，能從事汽車技術類課程教學及能從事汽車檢測、維修、營銷、設計、服務、金融保險等方面工作的高級應用型人才。

就業方向：在汽車售后服務企業或汽車4S店擔任汽車維修電工、汽車檢測員、汽車維修業務接待員等技術工人崗位，一定時間后成為維修班組長、技術主管、服務經理，從事汽車使用維護、檢測修理以及經營管理等方面的工作；還可以從事汽車銷售、汽車保險與理賠等方面的工作。