連鎖經營管理專業主要面向連鎖零售和連鎖餐飲行業領域，培養具有良好職業道德和人文素養，掌握連鎖經營基礎理論和專業知識，熟悉連鎖企業業務流程，了解連鎖相關行業發展趨勢，具備良好自學、心理調適、語言溝通、團隊協作等通用能力，以及市場分析、店鋪開發、店鋪營運管理、商品采購等專業核心能力，從事店鋪運營管理、商品采購、市場分析、促銷策劃工作的高素質技術技能人才。

連鎖經營管理專業開設哪些課程

主要課程有物流管理基礎、連鎖企業商品采購管理、經濟學基礎、管理學基礎、商品學、基礎會計、經濟法、稅法、消費者心理學、連鎖經營管理、連鎖企業門店營運管理、連鎖企業配送營銷管理、電子商務、連鎖企業賣場布局與商品陳列、供應鏈管理等。

連鎖經營管理專業畢業生未來就業

1. 連鎖經營管理專業學生畢業后，可在各類連鎖企業，從事營銷策劃，市場調研，商品采購，總部管理，門店管理，電子商務，人力資源管理，物流配送，商店理財工作。

2. 主要就業崗位為：店長，運營總監，營運經理，營運總監，影院經理，副理，助理經理，影院經理，副經理，分公司經理，門店拓展經理，家居建材分公司總經理，副總經理，總經理，區域經理，營運督導等。

職業能力

1.具備對新知識、新技能的學習能力和創新創業能力；

2.具備良好的語言表達、文案撰寫能力；

3.具備良好的人際溝通、團隊協作、組織協調能力；

4.具備開展商品促銷、商品陳列、商品分類、商品養護、市場分析等店鋪營運管理能力；

5.具備開展物流配送、商品驗收、盤存管理能力；

6.具備開展策劃設計、店鋪開發、商品采購、人力資源管理能力；

7.熟悉連鎖企業管理信息系統操作，具備進行相關信息分析處理的能力。

資格證書

高級營業員 助理營銷師 助理連鎖經營師 助理品類管理師

連鎖經營管理專業就業前景：

連鎖經營管理專業是目前社會上的熱門專業，就業前景十分廣闊。一般而言，新開一個連鎖店需要人員從十人到幾百人不等。

連鎖經營管理崗位群主要包括：連鎖企業總部的營運、采購、信息、店鋪開發、人力資源等業務部門中的管理和技術崗位。連鎖企業物流配送中心的采購、倉儲、配送等管理和技術崗位.

連鎖門店的超市，營銷，資金結算，市場調查與預測，計算機信息管理等經營管理崗位。連鎖經營管理專業具有層次跨度大，教學內容多，專業技能強的特點。高等職業學校在人才的培養上突出“高級”，“專業”的特點，所以高職連鎖經營管理專業畢業生在技能上優于中專生和職高生，在理論上比本科生更注重與實際的結合，因而具有得天獨厚的能力優勢。正是由于這種優勢，高職連鎖經營管理專業畢業生更加受到社會的認可和用人單位的歡迎，其需求量正呈上升趨勢。

目前連鎖經營企業最缺乏的是中高層管理人員，營銷及策劃人員，培訓師。由于連鎖企業擴張太快，管理人才的奇缺將影響連鎖經營管理水平與規范運作。而培訓師的缺乏則將導致連鎖企業缺乏培訓，使連鎖機構將很難貫徹總部的管理思想和服務規范，連鎖經營的形式和質量不能得到保證。

加入世貿組織后，我國已基本取消對外資參與傭金代理、批發、零售在地域、股權、數量等方面的限制，取消對外資參與特許經營的限制，流通領域已出現更加激烈的競爭。這些人才的缺乏，將使連鎖企業出現不可避免的硬傷，使現有的連鎖機構不能快速健康發展。