滕州旭升職業培訓學校特色專業為叉車、電氣焊、中式烹調師、面點專業,另開設實用性強的美容、服裝設計、裝載機、汽車美容、汽車維修、電工、家電維修,武術教練等專業,年培訓人數在2000人左右,建校至今培養專業技術人才十萬余人。凡在學校學習的學員完成學業后,學校推薦就業,畢業即可上崗就業
1、叉車課程
叉車技術是現代物流行業的核心技能之一。學校的叉車課程包括理論課程和實踐課程。學員將學習叉車操作基礎知識、安全操作規程、檢修維護等知識,并在實踐環節中進行模擬操控和實際操作。學校的叉車課程注重實用性,學員畢業后可以迅速適應企業的生產和物流管理工作。
2、電氣焊課程
電氣焊是許多行業都需要的重要技能之一。學校的電氣焊課程包括金屬材料焊接技術、焊接設備維護保養等方面的理論和實踐課程。學員將掌握不同焊接方法的特點和適用范圍,了解焊接現場的安全要求和技術要求,并進行實際操作。
3、中式烹調師課程
中式烹調師是餐飲行業的重要崗位之一。學校的中式烹調師課程包括烹飪基礎知識、烹飪工具使用和維護、中式菜品制作等方面的理論和實踐課程。學員將學習中式烹飪的基礎技能和常見菜品的做法,了解菜品的原材料和質量要求,并進行實際操作。
4、面點課程
面點制作是烘焙行業的重要技能之一。學校的面點課程包括面點制作原理、面點材料的選擇與配比、面點制作工藝等方面的理論和實踐課程。學員將學習各種面點的制作方法,掌握面點的質量要求和口感要求,并進行實際操作。