學歷性質

學制

專業代碼

專業名稱

專業方向

招生人數

聯辦單位或合作院校

收費標準

面試
加試

三二連讀大專

（學校代碼765）

5年

中餐烹飪與營養膳食(烹飪工藝與營養)

中餐

60

青島酒店管理學院（前三年在青島烹飪學校學習，后兩年在青島酒店管理學院學習）

前三年免學費

1.面試；
2.查體(乙肝表面抗原陰性,不攜帶乙肝病毒)；
3. 法國西餐管理國際班(學業考試英語高于60分)；
4.西餐管理國際班、酒店管理國際班要求學生有一定的英語基礎，面試時加試英語口語。

5年

西餐烹飪(西餐工藝)

西餐

120

中西面點工藝

普通中專（學校代碼265）

3年

西餐烹飪

西餐（自主招生10人）

25

山東藍海酒店集團、香格里拉大飯店、麒麟皇冠大酒店、頤中皇冠假日酒店、海爾洲際酒店、萬達艾美酒店、麗晶大酒店、海情大酒店、匯泉王朝大酒店、黃海飯店、八大關賓館、府新大廈、廣業錦江大酒店、青島全聚德、青島朗園咖啡餐飲公司、SPR咖啡、臺北鼎泰豐餐飲管理有限公司等90多家實習就業基地

免學費

3年

中西面點工藝

中西面點

25

3年

中餐烹飪與營養膳食

中餐

40

公共營養

15

3年

高星級飯店運營與管理

咖啡、調酒（自主招生10人）

15

職業中專（學校代碼 ）

3年

西餐烹飪

法國西餐管理國際班

15

法國第納爾餐飲學校、法國古然德職業學校

3年

西餐管理國際班（新加坡、新西蘭聯合辦學）

15

新加坡博偉國際教育學院
新西蘭北岸酒店管理學院

3年

西餐（自主招生10人）

30

同上聯辦企業

3年

中西面點

50

同上聯辦企業

3年

中餐烹飪與營養膳食

公共營養

15

濟南鐵路局、青島東方航空食品有限公司

3年

中餐

50

同上聯辦企業

3年

鼎志班（中餐）

30

同上聯辦企業

3年

高星級飯店運營與管理

酒店管理國際班（新加坡、新西蘭聯合辦學）

10

新加坡博偉國際教育學院
新西蘭北岸酒店管理學院

3年

咖啡

自主招生咖啡、調酒共10人

15

同上聯辦企業

3年

調酒

15

同上聯辦企業