東營藍海職業學校作為藍海集團的后備人才培養基地，致力于探索酒店人行為習慣的養成教育模式，旨在根據集團的用人要求以及學生的年齡特點和自身素質結構，從培養良好的行為習慣入手，將學生培養成懂酒店禮儀、具有良好的酒店人氣質和職業行為習慣、能適應集團發展要求的酒店人才。藍海職業學校養成教育涵蓋以下主要內容：

一、軍訓。通過軍訓，強化學生身體素質，培養團隊精神，加強紀律觀念和服從意識。

二、基礎規范的強化訓練。主要開展形體理論教學與訓練，特別是酒店人員的坐、立、站、行等基礎行為習慣的強化訓練；開展酒店禮儀禮節用語教學與訓練，培養學生最基本的待人接物、禮貌用語素養；開展酒店職業道德與環境維護現場教學，強化酒店人職業道德與酒店環境標準的滲透和執行。

三、企業文化教育。通過學習藍海企業文化與企業相關制度，使學生了解藍海集團發展歷史、發展愿景，理解并接受藍海集團的企業文化理念。

四、品質教育。通過基于儒家思想的“品質”學習，使學生樹立積極向上的世界觀、人生觀和價值觀。

五、實習前專項教育。入職前學生首先要度過模擬實習階段。通過向學生講授真實案例，設置場景進行情景教學和演示，實現學習與實習間的零距離。

日常教學中，學校要求教師具備養成教育意識，具備酒店職業經理人的素質。同時，學校將養成教育標準貫穿學生的日常學習、生活中，細化標準，實施全員量化考核，建立學管處、學生會及值周班級三級檢查制度，規范學生行為，養成良好習慣，逐步實現“要我做到”到“我要做到”的轉變。

“先做人，后做事”。技能可以在短時間彌補和提高，但是習慣絕非朝夕就能形成。養成教育關系到學生的未來，關系到合格酒店人才的培養，關系到藍海集團百年品牌目標的實現。正如富蘭克林所言：“言行決定習慣，習慣決定性格，性格決定命運。”

千里之行，始于足下；養成之路，始于點滴。

走進藍海職業學校，就是走進了成人成才的搖籃。學校實行嚴格的半封閉軍事化管理，推行養成教育，逐步改掉了許多人身上的不良習氣。從入學伊始的軍訓，到豐富多彩的文體活動，到展現同學們良好精神面貌的禮儀操展示，這些多姿多彩的校園生活，既豐富了同學們的生活，為大家的才藝提供了展示的平臺，同時更有利于養成教育的深入開展。

山東東營藍海職業學校學生安全管理

學生安全管理工作必須依靠各種安全管理規章制度來組織和實施。在安全管理過程中，學生既是管理的對象，又是管理活動的主要參與者。學生的安全管理工作，一方面要依靠公安部門、教育部門和學校的共同努力；另一方面要充分發揮師生員工的主觀能動性，依靠師生員工的積極參與和密切配合。因此，學生應當自覺接受各項管理制度的約束，積極參與各項管理活動，自覺遵守各項安全管理制度。

為了保證學生在校安全，學校專職班主任實行24小時值班制度，學校保安人員與班主任密切配合，不間斷對校園，特別是學生宿舍巡視。學校每年舉行兩次消防演習，不定期舉行防震演練，從實戰出發，提高學生防火、防災意識。學校嚴格執行請銷假制度，從班主任到校門口保安人員，共同為學生安全保駕護航。