棗莊心誠職業培訓學校為棗莊市四星級定點培訓機構,西式面點專業為我校高起點、高標準設立,重點建設的特色重點專業,配有一線品牌電烤箱、打蛋器、發酵箱、鮮奶機、電冰箱等專業設備,可以滿足60-70名學員學習實操。配有專業多媒體教室,配備索尼高清投影儀和計算機40臺,可以滿足學員各種培訓需求。
棗莊心誠職業培訓學校為滿足社會需求,西式面點專業現面向社會招生
1、初級入門班:學費1200元,學時5天
學習內容:西式面點理論基礎,常用設備使用方法,原材料及配料介紹,奶油打發基礎,葡式蛋撻、肉松蛋糕、果醬卷、紅棗蛋糕、牛奶曲奇、鮮奶泡芙、廣式月餅、花樣面包、土司、蛋糕胚的制作方法。
贈送:學習教材、圍裙。
2、中級進階班:學費1800元,學時7天
學習內容:西式面點理論基礎,常用設備使用方法,原材料及配料介紹,奶油打發基礎,葡式蛋撻、肉松蛋糕、果醬卷、紅棗蛋糕、牛奶曲奇、鮮奶泡芙、廣式月餅、花樣面包、土司、蛋糕胚的制作。裱花蛋糕、漸變蛋糕、汽車(飛機)蛋糕、壽桃蛋糕、卡通蛋糕的制作。
贈送:學習教材、圍裙,安排見習實習。
3、高級精品班:學費3600元,學時15天
葡式蛋撻、肉松蛋糕、果醬卷、紅棗蛋糕、牛奶曲奇、鮮奶泡芙、廣式月餅、花樣面包、土司、蛋糕胚,裱花蛋糕、漸變蛋糕、汽車(飛機)蛋糕、壽桃蛋糕、卡通蛋糕,清乳酪起司蛋糕、提拉米蘇、杏仁酥餅、曲奇牛奶杯、大理石芝士蛋糕、雪媚、鮮果慕斯、巧克力慕斯、蛋黃酥 、焦糖布丁、榴蓮(芒果)班戟、榴蓮(榴芒)千層、乳酪(榴芒)泡芙的制作。
贈送:學習教材、圍裙,安排見習實習,免費講授微信公眾號平臺建設及運營推廣方法。
學成統一組織參加考試鑒定,考試合格頒發西式面點師職業資格證書,全國通用。
學習地址:棗莊市人力資源市場(棗莊市市中區龍頭中路76號)
棗莊市人力資源市場公交線路:
7路、9路、11路公交車在“市房管局”站下車,向南在振興路、龍頭路路口向西200米路北。
10路公交車在“兒童樂園”站下車,向北在振興路、龍頭路路口向西200米路北。
16路、22路、25路公交車直接在“人力資源市場”站下車即到。
山東職教網 電話: 17096005106
在線QQ:2796157820