菏澤交通高級技工學校中餐烹飪專業

民以食為天，功成名就廚師班。隨著餐飲業的飛速發展，越來越多的人熱衷于餐飲、喜愛美食，更喜愛品味具有高營養價值的美味。美食概念的深入，在現代人的品味中，越來越強烈，大批高素質、專業技能強的烹飪專業人才得到青睞，給有一技之長的烹飪專業學生提供了廣闊的就業天地。學中餐烹飪，擁有專業的烹飪技術以及高超的技藝，是未來獲得高薪的一扇新的大門。歡迎了解、報讀菏澤交通高級技工學校中式烹調專業。

學校配備先進的專業設施設備，定期邀請知名烹飪大師、名廚來校指導并多次舉辦省市級烹飪大賽切磋交流廚藝。學生在校期間實行“半軍事化”封閉管理，強化思想品德教育，以扎實的基礎理論，過硬的實操動手能力獲得企業一致好評，眾多往屆畢業生已在烹飪教學培訓、酒店、餐飲公司擔任技術骨干力量與管理工作，真正做到了讓家長放心，讓學生成才。

主干課程：烹飪原料知識、烹調技術、面點技術、熱菜制作技術、冷菜制作與食品雕刻、烹飪營養與衛生、成本核算、宴席知識、烹飪工藝美術。

就業方向：訂單式培訓，與省內外星級酒店、大型餐飲公司簽訂就業協議，真正做到畢業即上崗，起點高、薪酬好、工作穩定、晉升空間大。

菏澤交通高級技工學校獎助體系

一、根據國家政策，學生享受國家免學費。

二、屬于建檔立卡精準扶貧戶的學生，享受山東省“五免一享”政策，即免學費、免住宿費、免書籍費、免費推薦安置工作、免費提供勤工儉學崗位，享受國家助學金，國家助學金每年2000元，享受兩年。

三、家庭經濟困難的學生，持村、鄉（鎮）二級證明，可以享受國家助學金。

四、在校期間表現優秀的學生，可以獲得學校獎學金和國家獎學金。

菏澤交通高級技工學校畢業即就業

學校始終把學生就業放在首位，與省內知名大型餐飲公司及星級酒店等建立了穩定的合作關系，采取校企合作，訂單培養等多種方式，確保學生就業滿意。

畢業生既可以獲得高級技工、技師、高級技師資格證書，又有機會獲得大�；虮究茖W歷，同時也可以做到優質高薪就業，實現了學生、家長、企業、社會和政府“五滿意”的辦學目標。

菏澤交通高級技工學校報名須知

一、報名方式：報名時需攜帶本人身份證或戶口本。建檔立卡貧困家庭的學生報名時需攜帶有關證明材料。

到校報名:校本部招生報名服務大廳。

二、招生要求:年滿十四周歲，應往屆初中畢業生，學習態度端正、勤奮踏實、身心健康、無不良記錄、無紋身、無怪異發型和奇裝異服。