康養(yǎng)休閑旅游服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具有文化知識(shí)底蘊(yùn),優(yōu)秀的專業(yè)素養(yǎng),扎實(shí)的專業(yè)基本技能的服務(wù)人員;培養(yǎng)符合康養(yǎng)休閑旅游服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),具有服務(wù)管理人員特質(zhì)和職業(yè)能力的知識(shí)型、發(fā)展型、技能型人才。主要面向旅游公司、酒店、康養(yǎng)基地等企業(yè),培養(yǎng)能夠從事社區(qū)智慧康養(yǎng)服務(wù)、居家養(yǎng)老健康服務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)、酒店服務(wù)等工作的實(shí)用型人才。
康養(yǎng)休閑旅游服務(wù)專業(yè)學(xué)習(xí)課程旅游概論、休閑學(xué)概論、休閑管理、康樂服務(wù)管理、民俗與文化、調(diào)酒、茶藝,導(dǎo)游實(shí)務(wù)、民宿管理、公共關(guān)系、服務(wù)心理學(xué),旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游電子商務(wù)、餐飲服務(wù)操作、設(shè)施農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、特種經(jīng)濟(jì)植物栽培、盆景制作與營(yíng)銷、生態(tài)家園建設(shè)與經(jīng)營(yíng)、插花藝術(shù)、健康管理學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策法規(guī)、基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康養(yǎng)環(huán)境與康養(yǎng)旅游、康樂服務(wù)與管理、休閑企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、會(huì)展服務(wù)與策劃等。
畢業(yè)生可到康養(yǎng)基地、旅游休閑等行業(yè)從事服務(wù)與管理、營(yíng)銷與產(chǎn)品開發(fā)、培訓(xùn)與活動(dòng)策劃等工作;到餐飲旅游行業(yè)從事服務(wù)與管理工作;到各類景區(qū)、景點(diǎn)、展館等從事講解與活動(dòng)策劃工作。面向康養(yǎng)企業(yè)和旅游公司,從事導(dǎo)游、茶藝商旅服務(wù)、茶飲調(diào)配、膳食營(yíng)養(yǎng)搭配、健身指導(dǎo)、情緒疏導(dǎo)、禮儀指導(dǎo)、餐廳服務(wù)等崗位工作。
高職對(duì)接專業(yè):休閑服務(wù)與管理專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)、會(huì)展策劃與管理專業(yè)、康養(yǎng)護(hù)理專業(yè)、康養(yǎng)旅游專業(yè)。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展,人們希望過上高品質(zhì)生活的愿望越來越強(qiáng)烈,健康已成為人們生活的一種普遍追求。同時(shí),中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入并將長(zhǎng)期處于人口老齡化社會(huì),養(yǎng)老問題受到越來越多人的重視。“身體健康、心情愉快,生有所養(yǎng)、老有所樂”成為人們對(duì)幸福生活的基本訴求。康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)備受國(guó)民關(guān)注的新興產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要組成部分,涵蓋諸多業(yè)態(tài),關(guān)聯(lián)城市建設(shè)、生態(tài)環(huán)境、民風(fēng)民俗、科技信息、文化教育、社會(huì)安全等眾多領(lǐng)域,而涵蓋諸多業(yè)態(tài)的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)也已引起了國(guó)家的高度重視。
社會(huì)出生率減低,老齡化比例逐年提高,老齡化給城市發(fā)展帶來了煩惱,但同時(shí)也成為城市發(fā)展的機(jī)遇。無論是本地的潛在養(yǎng)老群體,還是外來移居、京津冀以及東北地區(qū)群體,均有著不俗的市場(chǎng)潛力,這為康養(yǎng)旅游休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。目前,結(jié)合養(yǎng)老、旅游、農(nóng)業(yè)、醫(yī)療、運(yùn)動(dòng)等產(chǎn)業(yè),串起產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展鏈,初步構(gòu)建起康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群。
加強(qiáng)康養(yǎng)旅游專業(yè)建設(shè),將加快專業(yè)教學(xué)改革進(jìn)程,提升辦學(xué)品質(zhì),豐富專業(yè)建設(shè)內(nèi)涵,打造富有地方特色和時(shí)代特征的精品專業(yè),帶動(dòng)旅游服務(wù)類專業(yè)群發(fā)展,培養(yǎng)更多滿足崗位需求的“高素質(zhì)、高技能、實(shí)用性、復(fù)合型”人才。在“健康中國(guó)”國(guó)家戰(zhàn)略背景下,健康產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為新常態(tài)下經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要引擎,大健康時(shí)代已全面來臨。隨著大眾旅游時(shí)代的推進(jìn),追求健康和精神享受,也成為休閑度假旅游的主要訴求。“康養(yǎng)”+“旅游”迎來黃金發(fā)展時(shí)期。
康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必然引起人才市場(chǎng)需求總量的持續(xù)增加,為康養(yǎng)休閑旅游服務(wù)專業(yè)人才輸出提供優(yōu)越的市場(chǎng)環(huán)境。
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