臨沂工業(yè)學(xué)校目前以舉辦中等學(xué)歷教育、促進(jìn)新生勞動(dòng)力就業(yè)升學(xué)為辦學(xué)主體，現(xiàn)有職教高考班、職業(yè)中專、聯(lián)辦五年制高等職業(yè)教育、"3+4"本科貫通培養(yǎng)、開放大學(xué)及社會(huì)培訓(xùn)等辦學(xué)形式。學(xué)校設(shè)有升學(xué)一部、升學(xué)二部、機(jī)電技術(shù)系、數(shù)控技術(shù)系、汽車工程系、信息技術(shù)系、現(xiàn)代服務(wù)系、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系等8個(gè)教學(xué)單位，學(xué)校緊跟臨沂市、臨沭縣重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)布局建設(shè)20多個(gè)專業(yè)。
升學(xué)一部
升學(xué)一部:教學(xué)地點(diǎn)在疊翠校區(qū)，現(xiàn)有26個(gè)行政班級(jí)，在校學(xué)生共1360余人，專兼職教師86人，其中正高級(jí)講師1人，副高級(jí)職稱教師15人。現(xiàn)開設(shè)機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化(3+4中本貫通，與臨沂大學(xué)聯(lián)合辦學(xué))、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用，護(hù)理、作物生產(chǎn)技術(shù)、汽車運(yùn)用與維修、畜禽生產(chǎn)技術(shù)、運(yùn)輸專業(yè)(三年級(jí)開設(shè))等專業(yè)。
護(hù)理
護(hù)理專業(yè)現(xiàn)有專任教師8名，雙師型教師6名，師資力量雄厚，開發(fā)2門省級(jí)精品課程，在職教高考中，每年有多名學(xué)生升入本科高校深造。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)、內(nèi)科護(hù)理、外科護(hù)理、婦產(chǎn)科護(hù)理、兒科護(hù)理、解剖學(xué)基礎(chǔ)、生理學(xué)基礎(chǔ)、藥物學(xué)基礎(chǔ)、病理學(xué)基礎(chǔ)、病原生物與免疫學(xué)基礎(chǔ)等課程。
升學(xué)去向:
本科招生院校:山東第二醫(yī)科大學(xué)、德州學(xué)院、山東女子學(xué)院、山東石油化工學(xué)院、山東青年政治學(xué)院、齊魯醫(yī)藥學(xué)院、濰坊科技學(xué)院、青島濱海學(xué)院、煙臺(tái)南山學(xué)院等18所本科院校。
專科招生院校:山東醫(yī)學(xué)高等專科學(xué)校、濱州職業(yè)學(xué)院、山東中醫(yī)藥高等專科學(xué)校、菏澤醫(yī)學(xué)專科學(xué)校、棗莊職業(yè)學(xué)院、淄博職業(yè)學(xué)院等40多所院校。
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
本專業(yè)是國(guó)家示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省品牌專業(yè)、山東省示范性專業(yè)，臨沂市品牌專業(yè)，現(xiàn)有專業(yè)教師5人，其中高級(jí)講師3人，高級(jí)技師2人，技師1人，每年都有多位同學(xué)考入本科院校。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電氣控制與PLC AutoCAD。
升學(xué)去向:本科招生院校:聊城大學(xué)、魯東大學(xué)、菏澤學(xué)院、山東交通學(xué)院、齊魯師范學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、山東工程職業(yè)技術(shù)大學(xué)、煙臺(tái)南山學(xué)院、青島黃海學(xué)院、山東協(xié)和學(xué)院等17所院校。
科招生院校:山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東職業(yè)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、濰坊職業(yè)學(xué)院、淄博職業(yè)學(xué)院、威海職業(yè)學(xué)院等68所院校。
汽車運(yùn)用與維修
本專業(yè)為國(guó)家示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，山東省示范專業(yè)、山東省品牌專業(yè)、山東省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)。在2023年的春季高考中40人參加考試，本科過線20人。過線率50%;2024年7人考入本科院校，運(yùn)輸方向55人參加高考，本科過線34人，過線率61.82%。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車空調(diào)構(gòu)造與維修、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車機(jī)械制圖、電工電子技術(shù)等課程。
升學(xué)去向:
本科招生院校:1臨沂大學(xué)、山東交通學(xué)院、德州學(xué)院、濰坊科技學(xué)院、煙臺(tái)南山學(xué)院、青島黃海學(xué)院、山東華宇工學(xué)院、山東英才學(xué)院、山東工程職業(yè)技術(shù)大學(xué)等13所院校。
科招生院校:山東職業(yè)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、淄博職業(yè)學(xué)院、濰坊職業(yè)學(xué)院、濟(jì)南職業(yè)學(xué)院、煙臺(tái)汽車工程職業(yè)學(xué)院等幾十所高職院校。
畜禽生產(chǎn)技術(shù)
本專業(yè)有著厚重的專業(yè)積淀，有著優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，其中碩士研究生1人，本科學(xué)歷5人。在近幾年職教高考中，共有200多名同學(xué)考入本科院校學(xué)習(xí)，其中近40多名同學(xué)考入臨沂大學(xué)。在2024年的職教高考中，我校畜牧專業(yè)53人參加考試，本科過線27人，過線率高達(dá)50.94%，在全省同類學(xué)校中始終名類前茅。
主要學(xué)習(xí)課程:實(shí)行"職群化、模組化"的課程模式，開設(shè)語文、數(shù)學(xué)、英語、畜禽解剖生理，畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料、畜禽生產(chǎn)、獸醫(yī)基礎(chǔ)、畜禽疫病防治等課程。
升學(xué)去向:本科招生院校:菏澤學(xué)院、山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海都學(xué)院。
專科招生院校:山東畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)院，日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、威海海洋職業(yè)學(xué)院、臨沂科技職業(yè)學(xué)院，泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，棗莊職業(yè)學(xué)院等。
作物生產(chǎn)技術(shù)
本專業(yè)具有悠久的辦學(xué)歷史，本專業(yè)教師經(jīng)驗(yàn)豐富，師資力量雄厚，其中碩士研究生1人，本科學(xué)歷3人。近幾年來，在職教高考中一直保持領(lǐng)先，在2021年的職教高考中22人參加考試，本科過線14人;在2022年有22人參加考試，本科過線11人;在2023年有29人參加考試，本科過線13人，過線率44.83%;2024年本科過線9人。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、植物保護(hù)技術(shù)、農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、植物生產(chǎn)與環(huán)境、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)等。
升學(xué)去向:本科招生院校:魯東大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)工程學(xué)院、濰坊科技學(xué)院、青島恒星科技學(xué)院。
專科招生院校:濰坊職業(yè)學(xué)院、泰山職業(yè)技術(shù)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院、臨沂科技職業(yè)學(xué)院、山東水利職業(yè)學(xué)院、威海海洋職業(yè)學(xué)院、濱州職業(yè)學(xué)院等10多所院校。
升學(xué)二部
升學(xué)二部:教學(xué)地點(diǎn)在疊翠校區(qū)，現(xiàn)有23個(gè)行政班級(jí)，在校學(xué)生共1200余人，專兼職教師80人，其中正高級(jí)職稱教師2人，副高級(jí)職稱教師17人，齊魯名師1人，沂蒙名師2人。現(xiàn)開設(shè)計(jì)算機(jī)(網(wǎng)絡(luò)技術(shù))、旅游服務(wù)與管理(酒店管理)、會(huì)計(jì)事務(wù)(財(cái)稅)、服裝設(shè)計(jì)與工藝、電子商務(wù)、公共服務(wù)與管理(二年級(jí)開設(shè))、中餐烹飪等專業(yè)。
計(jì)算機(jī)應(yīng)用
本專業(yè)是臨沂市重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省骨干示范專業(yè)、國(guó)家級(jí)示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、C語言程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)知識(shí)、網(wǎng)絡(luò)安全技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備安裝與調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器配置、圖形圖像處理、二維動(dòng)畫制作等。
升學(xué)去向:本科招生院校:濰坊學(xué)院、德州學(xué)院、濟(jì)南大學(xué)泉城學(xué)院等25所。
專科招生院校:山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院等68所。
中餐烹飪專業(yè)
本專業(yè)是學(xué)校升本的主要專業(yè)之一，有一支鉆研能力強(qiáng)，技能水平高的優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。學(xué)生本科過線率連續(xù)四年在40%以上。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、中式烹調(diào)技藝、中式面點(diǎn)技藝、中式熱菜制作、中式面點(diǎn)制作、烹飪?cè)蠈W(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與安全、成本核算，西餐概論。
本科招生院校:濟(jì)寧學(xué)院、南山學(xué)院、煙臺(tái)理工學(xué)院、海都學(xué)院、濱海學(xué)院等
專科招生院校:青島酒店管理學(xué)院、威海職業(yè)學(xué)院、山東旅游職業(yè)學(xué)院、山東畜牧職業(yè)學(xué)院、日照職業(yè)學(xué)院、臨沂科技職業(yè)學(xué)院、山東文化旅游學(xué)院、山東城市服務(wù)學(xué)院等20多所學(xué)校。
服裝設(shè)計(jì)與工藝
該專業(yè)是臨沂市重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省"雙證互通"試點(diǎn)專業(yè)、國(guó)家級(jí)示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。往年有許多同學(xué)被青島大學(xué)等重點(diǎn)大學(xué)錄取。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝設(shè)計(jì)、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝縫制工藝、服裝材料、服裝工業(yè)化生產(chǎn)等。
升學(xué)去向:本科招生院校:德州學(xué)院、煙臺(tái)南山學(xué)院等。專科招生院校:青島職業(yè)技術(shù)學(xué)院、威海職業(yè)學(xué)院、山東服裝職業(yè)學(xué)院等11所。
旅游服務(wù)與管理
本專業(yè)是學(xué)校升本的王牌專業(yè)，有著優(yōu)秀的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，其中碩士研究生1人，本科學(xué)歷5人。在2024年春季高考中，本科過線25人，本科過線率達(dá)到41%,續(xù)寫本專業(yè)新輝煌。2024年，王一杰、楊淑惠獲得山東省酒店服務(wù)技能大賽二等獎(jiǎng)。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、旅游概論、旅游心理學(xué)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、禮貌禮節(jié)等。技能方面主要學(xué)習(xí)中西餐服務(wù)、中式鋪床、前廳服務(wù)等。
升學(xué)去向:
本科招生院校:泰山學(xué)院、山東女子學(xué)院、青島濱海學(xué)院等9所。
專科招生院校:山東旅游職業(yè)學(xué)院、青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院等66所。
會(huì)計(jì)事務(wù)
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、金融基礎(chǔ)、稅收基礎(chǔ)、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、納稅實(shí)務(wù)、經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)、會(huì)計(jì)電算化等。
升學(xué)去向:
本科招生院校:濱州學(xué)院、濰坊學(xué)院、山東交通學(xué)院、齊魯師范學(xué)院等22所。
專科招生院校:山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院、山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院等66所。
電子商務(wù)
本專業(yè)是國(guó)家級(jí)"1+X"試點(diǎn)專業(yè)。該專業(yè)師資力量雄厚，其中碩士研究生1人，本科學(xué)歷5人。在2019年春季高考中，商貿(mào)專業(yè)張榮耀同學(xué)以總分694分位居全省第二名。
主要學(xué)習(xí)課程:語文、數(shù)學(xué)、英語、電子商務(wù)基礎(chǔ)、電子商務(wù)物流、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷實(shí)務(wù)、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、電子商務(wù)客戶服務(wù)、移動(dòng)商務(wù)基礎(chǔ)等。
升學(xué)去向:
本科招生院校:濱州學(xué)院、泰山學(xué)院、德州學(xué)院、山東女子學(xué)院等19所。
專科招生院校:山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東外貿(mào)職業(yè)學(xué)院、山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院、日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院等67所。
機(jī)電技術(shù)系
系部專業(yè)簡(jiǎn)介
機(jī)電技術(shù)系:教學(xué)地點(diǎn)在疊翠校區(qū)，主要開設(shè)機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)(三年制中專，含焊接技術(shù)方向、服務(wù)機(jī)器人裝配與維護(hù)方向)、電氣設(shè)備運(yùn)行與控制專業(yè)(三年制中專，含工業(yè)機(jī)器人方向、無人機(jī)技術(shù)方向)，機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)、智能控制技術(shù)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)等專業(yè)。
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè):該專業(yè)是國(guó)家示范重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省品牌專業(yè)、山東省示范性專業(yè)，臨沂市骨干專業(yè)，該專業(yè)與臨沂科技職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，高職段專業(yè)為機(jī)電一體化技術(shù)專業(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)掌握專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向通用設(shè)備制造行業(yè)的電工、機(jī)修鉗工、機(jī)床裝調(diào)維修工等職業(yè)，機(jī)電設(shè)備及自動(dòng)化生產(chǎn)線的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、維護(hù)，機(jī)電產(chǎn)品維修與檢測(cè)及機(jī)電產(chǎn)品售后服務(wù)等崗位群，能夠從事電工、機(jī)修鉗工、機(jī)床裝調(diào)維修工等工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。
電氣運(yùn)行與控制專業(yè):該專業(yè)是山東省品牌專業(yè)，該專業(yè)與臨沂職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，高職段專業(yè)為智能控制技術(shù)專業(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)掌握專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，面向智能制造行業(yè)的通用設(shè)備制造業(yè)、專用設(shè)備制造業(yè)的電氣工程技術(shù)人員、可編程序控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)師、設(shè)備工程技術(shù)人員職業(yè)群，能夠從事智能制造控制系統(tǒng)安裝調(diào)試、維護(hù)維修、網(wǎng)絡(luò)搭建、工業(yè)數(shù)據(jù)采集與可視化、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)與控制等工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能人才。
師資力量雄厚，現(xiàn)有專業(yè)教師25人，其中有高級(jí)講師6人，講師12人;高級(jí)技師6人，技師13人，外聘有經(jīng)驗(yàn)的(行業(yè)、企業(yè))工程師10人。
實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用和電氣設(shè)備運(yùn)行與控制專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)設(shè)備充足，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備齊全、數(shù)量多、配置高。建有電氣控制安裝實(shí)訓(xùn)室、電工電子實(shí)訓(xùn)室、電子實(shí)訓(xùn)室、戶式中央空調(diào)實(shí)訓(xùn)室、制冷與空調(diào)裝配與調(diào)試實(shí)訓(xùn)室、機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)車間、AutoCAD機(jī)房、PCL實(shí)訓(xùn)室、工業(yè)機(jī)器人實(shí)訓(xùn)室、無人機(jī)技術(shù)實(shí)訓(xùn)室、鉗工實(shí)訓(xùn)室、焊工實(shí)訓(xùn)車間，設(shè)備總價(jià)值共計(jì)達(dá)3000余萬元，為學(xué)生實(shí)習(xí)提供了充足的場(chǎng)地和工位。
師生大賽風(fēng)采
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)教學(xué)師資雄厚，教學(xué)質(zhì)量高，近年來師生在各級(jí)大賽中取得了驕人的成績(jī)，榮獲國(guó)家二等獎(jiǎng)2個(gè)，國(guó)家三等獎(jiǎng)3個(gè)，省級(jí)一等獎(jiǎng)5個(gè)，省級(jí)二等獎(jiǎng)20個(gè)，省級(jí)三等獎(jiǎng)26個(gè)，市級(jí)一等獎(jiǎng)51個(gè)，二等獎(jiǎng)59個(gè)，三等獎(jiǎng)31個(gè)。
實(shí)習(xí)就業(yè)基地
道依茨法爾、蘇州生益科技有限公司、天元集團(tuán)、青島海信集團(tuán)、青島海爾集團(tuán)、金沂蒙集團(tuán)、山東多功能汽車、雷丁電動(dòng)汽車、福田超級(jí)卡車。
數(shù)控技術(shù)系
系部專業(yè)簡(jiǎn)介
數(shù)控技術(shù)系:教學(xué)地點(diǎn)在疊翠校區(qū)，主要開設(shè)數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)(三年制中專)、增材制造技術(shù)應(yīng)用專業(yè)(三年制中專)、數(shù)控技術(shù)(聯(lián)辦五年制等專業(yè)。
數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè):開設(shè)數(shù)控車、數(shù)控銑、模具制造三個(gè)專業(yè)方向，是國(guó)家示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省示范性建設(shè)專業(yè)、山東省特色專業(yè)、山東省品牌專業(yè)、臨沂市現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)、臨沂市產(chǎn)教融合特色型專業(yè)。
增材制造技術(shù)應(yīng)用專業(yè):為了滿足國(guó)家戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求、行業(yè)技術(shù)升級(jí)對(duì)人才的迫切需要，以及教育領(lǐng)域與前沿技術(shù)融合的趨勢(shì)，2025年新開設(shè)了增材制造技術(shù)應(yīng)用專業(yè)。增材制造技術(shù)又稱3D打印技術(shù)，面向先進(jìn)制造產(chǎn)業(yè)，是支撐我國(guó)制造業(yè)從轉(zhuǎn)型到創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展的動(dòng)力。通過計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)零件模型，并運(yùn)用金屬粉末、陶瓷粉末、塑料線材、細(xì)胞組織等材料，通過層層打印的方式直接制造出三維實(shí)體產(chǎn)品，是一種依托數(shù)字化設(shè)計(jì)系統(tǒng)、先進(jìn)控制系統(tǒng)、精密機(jī)械系統(tǒng)和先進(jìn)材料科學(xué)等多學(xué)科交叉的高新制造技術(shù)。
數(shù)控技術(shù)系師資力量雄厚，現(xiàn)有專任教師36人，專業(yè)教師22人，其中高級(jí)職稱5人，研究生以上學(xué)歷3人，高級(jí)技師16人，技師3人，企業(yè)兼職教師6人，全國(guó)職業(yè)院校技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師3人，省級(jí)優(yōu)秀指導(dǎo)教師3人，沂蒙首席技師1人，獲得國(guó)賽獎(jiǎng)牌教師10人。教學(xué)團(tuán)隊(duì)先后被評(píng)為"山東省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)""臨沂市教學(xué)創(chuàng)新教學(xué)團(tuán)隊(duì)""山東省教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)"和"山東省職業(yè)院校技能大師工作室"。
實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
該專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地被教育部立項(xiàng)為國(guó)家虛擬仿真實(shí)訓(xùn)基地，擁有智能制造實(shí)訓(xùn)車間、產(chǎn)教融合機(jī)加工車間、激光加工車間三個(gè)大型實(shí)訓(xùn)基地，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備達(dá)260余臺(tái)套，實(shí)訓(xùn)設(shè)備充足，設(shè)備總值達(dá)3000余萬元，學(xué)生可利用虛擬制造仿真中心和數(shù)控車間進(jìn)行計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)和制造、數(shù)控車、數(shù)控銑、加工中心、數(shù)控電加工、3D打印、激光加工等實(shí)操訓(xùn)練。
師生大賽風(fēng)采
數(shù)控技術(shù)系秉承"做中學(xué)、做中教"的教學(xué)理念，建立專業(yè)人才培養(yǎng)動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制，優(yōu)化"工學(xué)結(jié)合、德能并舉"的人才培養(yǎng)方案，深化"工作過程為導(dǎo)向"的教學(xué)模式改革，持續(xù)深化"校企合作"辦學(xué)，堅(jiān)持項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法，強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)，取得顯著成效。自2015年以來，學(xué)生參加各類大賽30項(xiàng)，學(xué)生獲得世界技能大賽金獎(jiǎng)3人次，國(guó)賽一等獎(jiǎng)5人次，二等獎(jiǎng)3人次，三等獎(jiǎng)2人次，省賽一等獎(jiǎng)30人次，二等獎(jiǎng)5人次，三等獎(jiǎng)19人次，市賽一等獎(jiǎng)39人次，繼續(xù)領(lǐng)跑全省中職院校。2021年專業(yè)教師組隊(duì)參加教學(xué)能力大賽獲得山東省一等獎(jiǎng)、國(guó)家二等獎(jiǎng);2022年數(shù)控綜合應(yīng)用技術(shù)師生同賽賽項(xiàng)獲得山東省一等獎(jiǎng)，國(guó)家二等獎(jiǎng);現(xiàn)代模具制造技術(shù)賽項(xiàng)獲得國(guó)家二等獎(jiǎng);2023年全國(guó)職業(yè)院校技能大賽(中職組)現(xiàn)代模具制造技術(shù)賽項(xiàng)中學(xué)生參賽隊(duì)、教師參賽隊(duì)雙雙榮獲金牌;2024年山東省職業(yè)院校技能大賽現(xiàn)代加工技術(shù)(師生同賽)、現(xiàn)代模具制造技術(shù)學(xué)生組、教師組均獲得一等獎(jiǎng);2024年世界技能大賽(中職組)現(xiàn)代加工技術(shù)賽項(xiàng)斬獲金牌，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校在新賽制下的開門紅。
實(shí)訓(xùn)就業(yè)基地
常林集團(tuán)中潤(rùn)液壓、海爾集團(tuán)、海信集團(tuán)、天元集團(tuán)、臨沭縣道依茨法爾有限公司、蘇州生益科技有限公司、蘇州恒源機(jī)械制造有限公司、蘇州大金機(jī)電及長(zhǎng)江三角洲、膠東半島等外資、合資企業(yè)。
汽車工程系
系部專業(yè)簡(jiǎn)介
汽車工程系:教學(xué)地點(diǎn)在迎賓校區(qū)，開設(shè)汽車運(yùn)用與維修專業(yè)(三年制中專)、新能源汽車運(yùn)用與維修專業(yè)(三年制中專)、新能源汽車技術(shù)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)、建筑工程技術(shù)專業(yè)(聯(lián)辦五年制等專業(yè)。
汽車運(yùn)用與維修專業(yè):該專業(yè)為國(guó)家示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省示范專業(yè)、山東省品牌專業(yè)、山東省現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專業(yè)、山東省高水平特色專業(yè)、臨沂市產(chǎn)教融合特色專業(yè)、臨沂市重點(diǎn)專業(yè)。
新能源汽車運(yùn)用與維修專業(yè):該專業(yè)是基于電動(dòng)驅(qū)動(dòng)技術(shù)、智能網(wǎng)聯(lián)技術(shù)、動(dòng)力電池管理等現(xiàn)代汽車科技，融合汽車機(jī)械原理、電子控制技術(shù)等多領(lǐng)域知識(shí)，旨在培養(yǎng)適應(yīng)新能源汽車產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，具備新能源汽車檢測(cè)、維修、運(yùn)維及管理能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才的專業(yè)。
新能源汽車技術(shù)專業(yè):該專業(yè)與臨沂科技職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，中職段專業(yè)為汽車運(yùn)用與維修專業(yè)。
建筑工程技術(shù)專業(yè):該專業(yè)與臨沂職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實(shí)科學(xué)文化基礎(chǔ)和建筑制圖、建筑材料、建筑力學(xué)、建筑構(gòu)造、建筑結(jié)構(gòu)、工程測(cè)量、工程巖土等知識(shí)，具備解決一般建筑工程施工技術(shù)問題，以及建筑施工合同管理、進(jìn)度管理、質(zhì)量管理、安全管理、技術(shù)資料管理和成本控制等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事建筑施工技術(shù)與施工管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。本專業(yè)有充足的實(shí)訓(xùn)操作場(chǎng)地，包括廣聯(lián)達(dá)BIM算量實(shí)訓(xùn)機(jī)房、砌體砌筑設(shè)備室、中望CAD機(jī)房、建筑繪圖室、工程測(cè)量實(shí)訓(xùn)室、建筑材料實(shí)驗(yàn)室等。近幾年來建筑專業(yè)技能大賽工程測(cè)量賽項(xiàng)、CAD賽項(xiàng)分別獲得省賽二等獎(jiǎng)和三等獎(jiǎng)的優(yōu)異成績(jī)，給排水賽項(xiàng)獲得國(guó)賽三等獎(jiǎng)佳績(jī)。
汽車工程系師資力量雄厚。現(xiàn)有43名專任教師，其中有9名高級(jí)講師，25名講師，9名助理講師。該團(tuán)隊(duì)中有4名全國(guó)優(yōu)秀指導(dǎo)教師，1名全國(guó)優(yōu)秀教育工作者、2名山東省技術(shù)能手、1名山東省青年技能名師、1名沂蒙名師、1名臨沂市優(yōu)秀教師，以及2名臨沂市教學(xué)能手和2名臨沂市教學(xué)新秀。所有的專業(yè)教師都是"雙師型"教師。該教學(xué)團(tuán)隊(duì)是一支拼搏向上、團(tuán)結(jié)進(jìn)取、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)?shù)膱F(tuán)隊(duì)，教學(xué)團(tuán)隊(duì)先后獲得"山東省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)"和"山東省職業(yè)教育教學(xué)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)"。
實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
汽車運(yùn)用與維修專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)設(shè)備充足，現(xiàn)有綜合實(shí)訓(xùn)車間、汽車鈑金、汽車噴漆、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)、底盤電控、汽車空調(diào)等23個(gè)實(shí)訓(xùn)室，并配備先進(jìn)的汽車檢測(cè)設(shè)備，80多個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)臺(tái)，以及可供學(xué)生動(dòng)手拆裝的各類型發(fā)動(dòng)機(jī)、變速箱等60余臺(tái)套。有豐田、大眾、雪佛蘭、眾泰、吉利、榮威、比亞迪七個(gè)車系共計(jì)29輛整車，其中新能源汽車8輛，同時(shí)配備各種汽車零部件供學(xué)生學(xué)習(xí)原理及拆裝使用。實(shí)訓(xùn)設(shè)備總價(jià)值達(dá)2600余萬元，充分滿足了實(shí)訓(xùn)教學(xué)與社會(huì)培訓(xùn)的需求。
經(jīng)過多年發(fā)展，建成了教學(xué)、技能鑒定和技術(shù)服務(wù)于一體的現(xiàn)代化汽修實(shí)訓(xùn)基地;拓展了多家校外實(shí)習(xí)基地，與相關(guān)企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議書，共同培養(yǎng)實(shí)用對(duì)口的技能型人才。
實(shí)習(xí)就業(yè)基地
與北汽福田汽車股份有限公司山東多功能汽車廠、奇瑞汽車、北汽福田山東超級(jí)卡車工廠、遠(yuǎn)通集團(tuán)等企業(yè)合作。這些實(shí)習(xí)就業(yè)基地為學(xué)生提供了良好的實(shí)踐環(huán)境，有助于他們提前熟悉企業(yè)運(yùn)作和崗位需求，提高自身的綜合能力。在實(shí)習(xí)過程中，學(xué)生們可以將所學(xué)知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合，為我國(guó)汽車產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。同時(shí)，實(shí)習(xí)基地還注重人才培養(yǎng)，積極參與學(xué)校的人才培養(yǎng)計(jì)劃，共同為我國(guó)汽車產(chǎn)業(yè)輸送高素質(zhì)人才。
信息技術(shù)系
系部專業(yè)簡(jiǎn)介
信息技術(shù)系:教學(xué)地點(diǎn)在迎賓校區(qū)，開設(shè)數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè)(三年制中專)、服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)(三年制中專、聯(lián)辦五年制)、大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)、電子商務(wù)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)等專業(yè)。其中計(jì)算機(jī)專業(yè)是國(guó)家級(jí)示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省示范專業(yè)、臨沂市特色專業(yè)，服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)是國(guó)家級(jí)示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、山東省示范專業(yè)、臨沂市重點(diǎn)專業(yè)。
現(xiàn)有專業(yè)教師31人，其中正高級(jí)講師1人，高級(jí)講師7人，講師16人，全國(guó)職教名師1人，臨沂市兼職教研員3人，外聘高職院校、企業(yè)專家10余人。
實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)建有服裝CAD機(jī)房，平面制版室、裁剪室、服裝虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室、服裝生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)車間、服裝陳列設(shè)計(jì)等實(shí)訓(xùn)室，配備了先進(jìn)的電腦直驅(qū)自動(dòng)切線平鏈機(jī)等設(shè)備。
計(jì)算機(jī)相關(guān)專業(yè)建有多個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)機(jī)房，網(wǎng)絡(luò)綜合布線室、網(wǎng)絡(luò)搭建實(shí)訓(xùn)室、計(jì)算機(jī)組裝與維修實(shí)訓(xùn)室，物聯(lián)網(wǎng)實(shí)訓(xùn)室、互聯(lián)網(wǎng)+wifi實(shí)訓(xùn)室等技能大賽實(shí)訓(xùn)室。
電子商務(wù)專業(yè)建有高標(biāo)準(zhǔn)客服室、電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)室、攝影室、電商直播實(shí)訓(xùn)室等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè)建有會(huì)計(jì)電算化機(jī)房、財(cái)稅一體化實(shí)訓(xùn)室、沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)訓(xùn)室、會(huì)計(jì)手工實(shí)訓(xùn)室等實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所。
師生大賽風(fēng)采
在全市技能大賽中共獲得學(xué)生組一等獎(jiǎng)13個(gè)，二等獎(jiǎng)27個(gè)，三等獎(jiǎng)36個(gè)，教師組一等獎(jiǎng)6個(gè)，二等獎(jiǎng)3個(gè);在全省技能大賽中共獲學(xué)生組一等獎(jiǎng)2個(gè)，二等獎(jiǎng)10個(gè)，三等獎(jiǎng)7個(gè)。服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)多次獲國(guó)家級(jí)技能大賽二、三等獎(jiǎng)。
專業(yè)設(shè)置
數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專業(yè):該專業(yè)是響應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展號(hào)召全新開設(shè)的一個(gè)特色專業(yè)。該專業(yè)面向數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用和數(shù)字創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展需要，掌握數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用相關(guān)知識(shí)和技能，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和一定的藝術(shù)修養(yǎng)，能在電視臺(tái)、影視公司、文化傳媒、廣告公司等企事業(yè)單位從事數(shù)字媒體設(shè)計(jì)、開發(fā)與應(yīng)用工作，具備較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的高素質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才。
計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè):該專業(yè)開設(shè)計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、Photoshop、Maya三維動(dòng)畫制作、Flash、Premieve、AE、Dreamweaver等專業(yè)課程，對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位有計(jì)算機(jī)程序設(shè)計(jì)員、計(jì)算機(jī)軟件測(cè)試員、呼叫中心服務(wù)員、數(shù)據(jù)庫(kù)運(yùn)行管理員、虛擬現(xiàn)實(shí)產(chǎn)品設(shè)計(jì)師等崗位。
服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè):該專業(yè)開設(shè)服裝工藝、服裝結(jié)構(gòu)制圖、服裝設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、服裝CAD、數(shù)碼服裝設(shè)計(jì)與表現(xiàn)技法、立體裁剪等專業(yè)課程，對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位有服裝設(shè)計(jì)師、CAD操作員、服裝縫制工、服裝裁剪工、服裝陳列設(shè)計(jì)員等崗位。
電子商務(wù)專業(yè):該專業(yè)開設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷基礎(chǔ)、電子商務(wù)基礎(chǔ)、商品知識(shí)、Photoshop、商品拍攝與圖片處理、網(wǎng)店美工、網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)店運(yùn)營(yíng)、微店運(yùn)營(yíng)等專業(yè)課程。對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位有網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)與網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站策劃、網(wǎng)站編輯、網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)，金融、證券、保險(xiǎn)、旅游以及其他服務(wù)行業(yè)的電子商務(wù)活動(dòng)等崗位。
大數(shù)據(jù)與會(huì)計(jì)專業(yè):該專業(yè)開設(shè)會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、出納崗位實(shí)務(wù)、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)經(jīng)法規(guī)與會(huì)計(jì)職業(yè)道德、會(huì)計(jì)電算化、稅費(fèi)計(jì)算與繳納、Excel在會(huì)計(jì)中的應(yīng)用、工業(yè)企業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)等專業(yè)課程，對(duì)應(yīng)職業(yè)崗位有統(tǒng)計(jì)人員、會(huì)計(jì)人員、出納員、銀行清算員等崗位。
實(shí)習(xí)就業(yè)基地
臨沭縣華裕服裝有限公司、金沂蒙集團(tuán)有限公司、萬聲(臨沂)信息技術(shù)有限公司、中國(guó)聯(lián)通智慧客服北方二中心、安莉芳(山東)服裝有限公司、青島三利集團(tuán)、蘇州生益科技有限公司、蘇州匯川技術(shù)、海信集團(tuán)有限公司、海爾集團(tuán)公司等省內(nèi)外大中型企業(yè)。
現(xiàn)代服務(wù)系
系部專業(yè)簡(jiǎn)介
現(xiàn)代服務(wù)系:教學(xué)地點(diǎn)在迎賓校區(qū)，主要開設(shè)智慧健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)(三年制中專)、中餐烹飪專業(yè)(三年制中專)、中西面點(diǎn)專業(yè)(三年制中專)、食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)(聯(lián)辦五年制)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)(聯(lián)辦五年制)等專業(yè)。
智慧健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè):該專業(yè)緊密貼合當(dāng)下迅猛發(fā)展的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)需求，聚焦于將物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息技術(shù)與健康養(yǎng)老服務(wù)深度融合，培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)需求，具備智慧健康養(yǎng)老服務(wù)技能和管理能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才的專業(yè)。主要開設(shè)老年心理學(xué)基礎(chǔ)、老年健康評(píng)估、智慧健康養(yǎng)老服務(wù)平臺(tái)應(yīng)用、老年?duì)I養(yǎng)與膳食、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理實(shí)務(wù)等課程。畢業(yè)后到智慧養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，從事養(yǎng)老護(hù)理員、康復(fù)治療師、智能設(shè)備管理員、養(yǎng)老服務(wù)管理等工作;或者到社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)中心，擔(dān)任社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)專員、健康管理師等職務(wù)，負(fù)責(zé)社區(qū)內(nèi)老年人的健康監(jiān)測(cè)、生活服務(wù)需求對(duì)接以及智慧養(yǎng)老服務(wù)平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)維護(hù)，為社區(qū)老年人提供便捷的居家養(yǎng)老服務(wù);也可以到養(yǎng)老服務(wù)企業(yè)，從事市場(chǎng)營(yíng)銷、產(chǎn)品研發(fā)、客戶服務(wù)等工作。隨著人口老齡化程度的加深和信息技術(shù)的快速發(fā)展，智慧健康養(yǎng)老服務(wù)作為新興產(chǎn)業(yè)，正迎來廣闊的發(fā)展前景。
智慧健康養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)是2025年新設(shè)立專業(yè)，擁有高端現(xiàn)代化的實(shí)訓(xùn)設(shè)備，配備老年綜合評(píng)估實(shí)訓(xùn)室1個(gè)，老年生活照護(hù)和老年康復(fù)實(shí)訓(xùn)室1個(gè)，職業(yè)技能鑒定實(shí)訓(xùn)室1個(gè)，虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室1個(gè)等多功能實(shí)訓(xùn)室，實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值230余萬元，實(shí)訓(xùn)崗位充足，能夠滿足學(xué)生的專業(yè)實(shí)訓(xùn)需求。
中餐烹飪專業(yè):該專業(yè)與臨沂科技職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，高職段專業(yè)為食品營(yíng)養(yǎng)與健康。該專業(yè)主要學(xué)習(xí)中式烹飪基本理論、中式烹調(diào)技藝、中西面點(diǎn)技藝，食品微生物學(xué)，公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)，健康管理學(xué)等課程和基本知識(shí)。食品營(yíng)養(yǎng)與健康專業(yè)的就業(yè)前景非常廣闊，畢業(yè)生可在各級(jí)醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)、動(dòng)植物檢驗(yàn)部門、營(yíng)養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門、食品企業(yè)、食品流通、各類餐飲業(yè)、教學(xué)單位等從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生技術(shù)工作，以及從事食品安全檢測(cè)、社區(qū)人群營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生管理和社區(qū)人群衛(wèi)生保健工作等。同時(shí)，學(xué)生可通過專升本考試進(jìn)入本科院校深造，獲取更高學(xué)歷，拓寬職業(yè)發(fā)展道路。
旅游服務(wù)與管理專業(yè):該專業(yè)與臨沂職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，該專業(yè)主要學(xué)習(xí)旅游概論、旅游禮儀、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理等導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能，培養(yǎng)良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。畢業(yè)后主要面向旅行社、旅游景點(diǎn)、旅游飯店，各類展覽館、房地產(chǎn)營(yíng)銷、茶藝館等企事業(yè)單位，從事導(dǎo)游、景區(qū)講解、前廳接待、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶藝等工作。同時(shí)，學(xué)生可通過專升本考試進(jìn)入本科院校深造，獲取更高學(xué)歷，拓寬職業(yè)發(fā)展道路。
中西面點(diǎn)專業(yè):該專業(yè)主要學(xué)習(xí)食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪基本功訓(xùn)練、中式面點(diǎn)工藝學(xué)、中式面點(diǎn)制作實(shí)訓(xùn)、西式面點(diǎn)工藝學(xué)、西式面點(diǎn)制作實(shí)訓(xùn)、烘焙工藝等。畢業(yè)后主要面向酒店、賓館、餐廳、酒樓等餐飲企業(yè)的面點(diǎn)部門，以及各類烘焙企業(yè)、食品廠、糕點(diǎn)店等，從事中西面點(diǎn)制作、烘焙食品加工、面點(diǎn)研發(fā)、廚房管理等工作。也可自主創(chuàng)業(yè)，開設(shè)面包房、蛋糕店、中式點(diǎn)心店等。通過學(xué)習(xí)，學(xué)生可以在連鎖餐飲企業(yè)，烘焙企業(yè)、餐廳、星級(jí)酒店餅房等場(chǎng)所從事中西面點(diǎn)制作。
實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
現(xiàn)代服務(wù)系教學(xué)實(shí)訓(xùn)室設(shè)備先進(jìn)，數(shù)量充足，實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值近2400多萬元。
食品營(yíng)養(yǎng)與健康、中餐烹飪、中西式面點(diǎn)專業(yè)有刀功實(shí)訓(xùn)室3個(gè)，熱菜實(shí)訓(xùn)室3個(gè)，基本功實(shí)訓(xùn)室2個(gè)，中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室1個(gè)，西式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室各1個(gè)，數(shù)字化熱菜實(shí)訓(xùn)室2個(gè)，理實(shí)一體化數(shù)字演示室2個(gè)，冷拼面塑糖藝實(shí)訓(xùn)室1個(gè)、西餐實(shí)訓(xùn)室1個(gè)，勺工實(shí)訓(xùn)室1個(gè)，模擬廚房實(shí)訓(xùn)室1個(gè)，烹飪虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室1個(gè)，以及其他食品檢測(cè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)室多個(gè)。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)配備模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、AI人工智能導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室、餐飲實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、前廳實(shí)訓(xùn)室、形體實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室等，實(shí)訓(xùn)崗位充足，能夠滿足學(xué)生的專業(yè)實(shí)訓(xùn)需求。
師生風(fēng)采
現(xiàn)代服務(wù)系現(xiàn)有專業(yè)教師32人，兼職教師8人，高級(jí)職稱教師8人，中級(jí)職稱教師12人，教師研究生學(xué)歷5人，其余為本科學(xué)歷，專業(yè)課教師中雙師型教師的比例達(dá)到90%以上。
中餐烹飪、中西面點(diǎn)專業(yè)2021年在臨沂市職業(yè)技能大賽中，獲得市賽第一名，2022年在臨沂市職業(yè)技能大賽中技能大賽中取得第二名、山東省職業(yè)技能大賽三等獎(jiǎng)，2023年在山東省職業(yè)技能大賽中獲得三等獎(jiǎng)。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)技能大賽成績(jī)顯著，近五年來，學(xué)生在國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)職業(yè)院校技能大賽中成績(jī)突出，獲國(guó)家級(jí)二等獎(jiǎng)1個(gè)，省級(jí)二等獎(jiǎng)5個(gè)，市級(jí)一等獎(jiǎng)4個(gè)、二等獎(jiǎng)5個(gè)。在2024年一帶一路暨金磚國(guó)家技能發(fā)展與技術(shù)創(chuàng)新大賽一一首屆酒店數(shù)字化運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷賽項(xiàng)決賽中榮獲三等獎(jiǎng)。在教師教學(xué)能力大賽方面，獲得省級(jí)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)，市級(jí)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)。在酒店服務(wù)賽項(xiàng)連續(xù)多年獲得臨沂市職業(yè)院校技能大賽一等獎(jiǎng)、山東省職業(yè)院校技能大賽一等獎(jiǎng)、全國(guó)職業(yè)院校技能大賽二等獎(jiǎng)等;導(dǎo)游服務(wù)賽項(xiàng)獲得2023年臨沂市職業(yè)院校技能大賽中獲得一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)各一個(gè)。
實(shí)習(xí)就業(yè)基地
城發(fā)常林大酒店、希爾頓大酒店、新聞大廈、魯商鉑爾曼酒店、臨沂賓館、青島喜來登，北京京西賓館、喜家德水餃、北京好利來等。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系
系部專業(yè)簡(jiǎn)介
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)系:教學(xué)地點(diǎn)在迎賓校區(qū)，開設(shè)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)、工業(yè)自動(dòng)化儀表技術(shù)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)(聯(lián)辦五年制)等專業(yè)。
動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè):該專業(yè)與臨沂科技職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，中職段對(duì)應(yīng)專業(yè)為畜禽生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)。該專業(yè)自1982年創(chuàng)立以來，歷經(jīng)四十余載耕耘，沉淀出深厚的專業(yè)底蘊(yùn)，已為社會(huì)培育超過2000余名高技能實(shí)用型人才，成為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的中堅(jiān)力量。其培養(yǎng)目標(biāo)面向畜牧業(yè)、獸醫(yī)服務(wù)等行業(yè)的獸醫(yī)技術(shù)人員、動(dòng)物疫病防治人員等職業(yè)，能夠從事畜禽生產(chǎn)與營(yíng)銷、畜禽疾病診斷與治療、動(dòng)物性產(chǎn)品檢驗(yàn)等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主要開設(shè)《動(dòng)物解剖與生理》《動(dòng)物病理》《動(dòng)物外科及產(chǎn)科》《動(dòng)物內(nèi)科病》《動(dòng)物傳染病》《動(dòng)物寄生蟲病》《動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)》《獸醫(yī)臨床診療技術(shù)》等課程。
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)資源豐富，建有動(dòng)物解剖、動(dòng)物微生物、獸醫(yī)化驗(yàn)等10余個(gè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。校內(nèi)動(dòng)物醫(yī)院內(nèi)設(shè)有門診、手術(shù)室、藥房、輸液室、免疫接種室、中心化驗(yàn)室、影像學(xué)診斷中心等功能區(qū)域。儀器設(shè)備價(jià)值超200萬元，有呼吸麻醉機(jī)、自動(dòng)生化分析儀、全自動(dòng)血細(xì)胞分析儀、尿液分析儀、監(jiān)護(hù)儀、動(dòng)物專用手術(shù)監(jiān)護(hù)儀、X-光機(jī)、全數(shù)字B型超聲診斷儀等先進(jìn)設(shè)備。專業(yè)師資隊(duì)伍實(shí)力雄厚，現(xiàn)有8名專業(yè)教師。其中，4人具備高級(jí)職稱，2人擁有中級(jí)職稱。
100%擁有本科及以上學(xué)歷，碩士1人，雙師型教師5人，3人持有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證。該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可到動(dòng)物診療行業(yè)、畜牧養(yǎng)殖企業(yè)、動(dòng)物檢疫與監(jiān)督部門、動(dòng)物藥品與疫苗研發(fā)企業(yè)等領(lǐng)域工作。也可參加專升本考試?yán)^續(xù)深造、考取國(guó)家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格證，參加國(guó)家公務(wù)員、事業(yè)編等崗位考試。
工業(yè)自動(dòng)化儀表技術(shù)專業(yè):該專業(yè)與山東化工職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，中職段對(duì)應(yīng)專業(yè)為化工儀表及自動(dòng)化專業(yè)。該專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠精神，較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力，掌握本專業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能，掌握化工檢測(cè)技術(shù)與儀表、過程檢測(cè)技術(shù)、過程控制技術(shù)、DCS應(yīng)用技術(shù)、生產(chǎn)過程自動(dòng)化設(shè)備、典型過程控制系統(tǒng)等基本必備知識(shí)，具備自動(dòng)化儀表及過程控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)、調(diào)試、運(yùn)行、維護(hù)、管理等專業(yè)能力，具有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力，服務(wù)于化工、石油、醫(yī)藥等行業(yè)的生產(chǎn)和管理第一線的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè):該專業(yè)與臨沂科技職業(yè)學(xué)院聯(lián)合開展五年制高職辦學(xué)，中職段對(duì)應(yīng)專業(yè)為作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)。該專業(yè)有實(shí)訓(xùn)室7間，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備達(dá)60臺(tái)套，實(shí)訓(xùn)設(shè)備充足，設(shè)備總值達(dá)420余萬元，學(xué)生可利用溫室育苗床和嫁接實(shí)訓(xùn)臺(tái)進(jìn)行蔬菜育苗、種子繁育、蔬菜嫁接等實(shí)操訓(xùn)練。現(xiàn)有專業(yè)教師13人，其中高級(jí)職稱4人，占專業(yè)教師的31%;研究生以上學(xué)歷2人，占專業(yè)教師的15%;高級(jí)工6人，雙師型教師達(dá)100%;企業(yè)兼職教師3人，占專業(yè)教師的23%;全國(guó)職業(yè)院校技能大賽優(yōu)秀指導(dǎo)教師2人，師資力量雄厚。
該專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)優(yōu)勢(shì)比較明顯，畢業(yè)后可從事種子質(zhì)量檢驗(yàn)員、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)藏加工員、蔬菜生產(chǎn)管理員、育苗工、花卉工、農(nóng)業(yè)技術(shù)員、車間工藝員(技術(shù)員)等崗位。也可以通過專升本，繼續(xù)深造獲得本科、碩士學(xué)位，在此基礎(chǔ)上考取公務(wù)員、事業(yè)單位、種子管理站、農(nóng)技推廣站、植保站、園林所、農(nóng)業(yè)局、海關(guān)檢驗(yàn)檢疫等。