近年來,我國的中藥材種植面積逐漸增大,中草藥種植栽培專業(yè)者大多是農(nóng)民和有合作社的個人,如何提高種植效率,讓種植者獲得更多的利益。應(yīng)該從植物栽培學(xué)方面仔細(xì)把握藥材植物種植特點,品種,水肥,氣象地理,市場預(yù)測,用工及管理等。
傳統(tǒng)藥是當(dāng)今發(fā)展得最快的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。我國人口老齡化日益加劇,這對中醫(yī)藥提供了巨大的發(fā)展空間,也對中草藥種植栽培提出了更高的要求。中草藥種植專業(yè)有前途嗎?有權(quán)威機構(gòu)分析認(rèn)為,從1950年到2025年,全球人口將增加兩倍多,從25億增加到82億。其中,老齡人口將增加4倍,從2億增加到11億,人口老齡化成為全球關(guān)注的焦點。中醫(yī)藥在老年群體有著獨特的優(yōu)勢,中草藥種植也是前景可期。我國中藥材種植主要分布在湖南、貴州、甘肅、陜西、遼寧、廣東等幾個省市。2018年我國中藥材種植面積約7235.5萬畝,近幾年我國中藥材種植面積不斷以萬畝為單位的增加。
1、需求量和資源決
中藥材市場、制藥、出口等成大幅上升事態(tài),幾十個中藥材品種需求量以萬噸計算,我國第三季度中藥材出口21萬噸,比去年同期增30%左右。隨著野生資源的消耗,對中藥材的需求越來越大。
2、中藥材種植人工成本高。
以今年新疆紅花采摘為例,每個早晨每個工人只能采一公斤左右,工時費比往年高出幾倍,花錢雇工使藥農(nóng)苦不堪言。雇工難,價格高,提高了中藥材的種植成本。
3、中藥材種子秧苗生產(chǎn)的斷檔
中藥材種子、秧苗生產(chǎn)的斷檔,直接影響中藥材種植的生產(chǎn)效益。許多有膽識、有實力的藥農(nóng)看得準(zhǔn)、管得好、投資快、搶占了藥材種植這塊高效益的陣地。近年來藥材的波動,導(dǎo)致部分藥品緊缺,價格飆升成為高價藥。藥材的波動和藥農(nóng)種植的跟風(fēng)性,導(dǎo)致中藥生產(chǎn)斷檔,甚至有的藥材出現(xiàn)種絕苗絕的現(xiàn)象,使種子價格迅速拉升,波動異常。種子生產(chǎn)和提純復(fù)壯,費工且收益低,導(dǎo)致不少藥農(nóng)放棄種植。
4、預(yù)防和保健意識
歷年來防非典禽流感的防控戰(zhàn)役中,中藥在預(yù)防和治療等方面確實起到了舉足輕重的作用,中藥材白芨、枸杞、板藍(lán)根、保健茶等,飲片正逐步走向百姓生活,各種中藥新產(chǎn)品不斷研制成功,為百姓防病治病屢見奇效,使得中藥產(chǎn)業(yè)閃爍不少的新亮點。
5、中藥產(chǎn)業(yè)全球地位的提升
中藥治病治本推動了中藥材產(chǎn)業(yè)商機。前不久超級細(xì)菌的抗藥性和耐藥性又一次讓中藥界揚名。隨著中藥產(chǎn)業(yè)在全球醫(yī)學(xué)中的地位提升,中藥產(chǎn)品治療防護(hù)的能力逐漸增強,各種新藥的生產(chǎn)和推出,再加上中藥藥食同源的性質(zhì),使得人們更偏向中藥治療。
6、糧棉油價格升高
生產(chǎn)成本漲價,勢必帶來中藥材合理漲價。糧棉油價格的上漲和其他經(jīng)濟種植業(yè),如綠化苗木更是走高市場,農(nóng)業(yè)市場的高速發(fā)展和人民生活水平的提高,都為中藥材種植業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),讓藥農(nóng)取得了可喜的收益。
7、其他方面
水災(zāi)、凍害、病蟲害、嚴(yán)重的沖擊著中藥材種植業(yè),但局部性較大偶發(fā)性強,往往使藥農(nóng)血本無歸苦不堪言。近幾年,藥材種植機械化,播種、收割、噴藥、施肥等現(xiàn)代化程度迅速提高,給藥農(nóng)帶來了許多福音,尤其是種植大戶,有些地區(qū)國家還提出政策來專項扶持藥農(nóng)種植。
8、樂觀看市場
對于低成本的藥材,藥農(nóng)用囤積冷藏的辦法壓下不出手,降低了藥材種植的風(fēng)險。多年來,運營商和藥農(nóng)積累了不少規(guī)律,因而能有效應(yīng)對變市場的變化。另外國家鼓勵社會資金參與農(nóng)產(chǎn)品流動,因此可以說藥農(nóng)虧本持續(xù)走下?lián)苈返默F(xiàn)象以后將難以再現(xiàn)。
當(dāng)前,市場上有多種藥材的價格已經(jīng)落到低位,現(xiàn)在種植、桔梗、菊花、射干、丹參、白芷等,這些大宗品種種植前景很好。
白術(shù),2016年采收就能趕上好行情,往往在這個階段種植藥材就是個機會。
玄參,投資小,這些品種市場需求量大。
桔梗,藥食兩用,銷量一直很好,再加上加工麻煩,把種植戶的心傷透了,預(yù)測明年種植量應(yīng)該縮減,所以桔梗明年價格也會穩(wěn)中上升。
射干,兩年生長的藥材,經(jīng)歷了3年的高價位,種植面積基本恢復(fù),射干畢竟是小品種,銷量也不如別的藥材,所以射干經(jīng)歷明年開春價格會穩(wěn)中下降。
丹參,丹參主治心臟,銷量年年都不錯,價格這幾年都不錯都在10-14元之間徘徊,產(chǎn)量也不錯,上年丹參庫存空虛,今年隨著藥廠的開放,今年庫存也會空虛,丹參產(chǎn)量還不錯300-500公斤,相比較還是穩(wěn)定的,所以說種植丹參風(fēng)險性沒有,因為丹參好保存,價格不合適可以來年賣。
白芷吧,可以做化妝品,還能做香料,還能入藥,今年大大挫傷人們種植的積極性,所以白芷本人認(rèn)為明年會穩(wěn)中上升。
菊花,菊花今年全國性價格不高,加上加工麻煩,人們都議論賠錢,明年菊花種植量絕對縮減一半以上,所以菊花明年價格會逐漸上漲,推薦人們種植菊花。
牛膝,今年價格來說相當(dāng)不錯,藥材籽市場人們買牛膝籽的人很多,所以說明年牛膝肯定會便宜或者說爛市。
南星,現(xiàn)在國家已經(jīng)承認(rèn)南星有藥用價值,今年種植南星的收益都畝產(chǎn)上萬元,今年種植南星的也不再少數(shù),因為種植南星風(fēng)險太大,下本大,下雨需要打藥,不打便死,有頭腦,勤勞的人可以種,畢竟種植南星不是鬧著玩的。
天花粉,這是一個穩(wěn)定的藥材,今年我們這有一家,一畝地賣了1.5萬元,現(xiàn)在主要是采挖是個問題,人們不愿意種植,要說這個藥材肯定是穩(wěn)見效益,因為產(chǎn)量很高,畝產(chǎn)有900公斤的,一半的都在600公斤,人們現(xiàn)在都懶了,都不愿種植天花粉,其實推薦的話天花粉真的可以種植,價位穩(wěn)定又高產(chǎn)。
一,價格趨勢看好,
價格上漲,畝收益高,值得種植發(fā)展品種有:桔梗、防風(fēng)、黃芪、白術(shù)、黃芩、北沙參、黨參、牛夕、旱半夏、天南星、射干、柴胡、白芷、板藍(lán)根、徐長卿、苦參、紅花、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志、川芎、黑枸杞、荊芥、急性子、瓜蔞、天花粉、苦地丁、知母、半枝蓮、北五味子、三七、太子參、菊花、貝母類等。
二,價格趨勢穩(wěn)定,
可適量發(fā)展的品種:山藥、金銀花、枸杞、紫蘇、蒲公英、蛇床子、雞冠花、玄參、丹參、附子、大黃、穿山龍、木香、王不留、皂角、藿香、沙苑子、南沙參、玉竹、紫苑、甘草、白芥子、前胡、玫瑰花、錦燈籠、車前子、連翹、紫草、白花菜子、麥冬、天麻、大力子、白芍、茯苓、蘆巴子、夏枯球、薏米、杜仲、山萸肉、冬花、薄荷、丹皮等。
三,野生類藥材貨源緊張價格持續(xù)上漲,
如北方的關(guān)防風(fēng)、蒼術(shù)等,南方的羌活、川貝、白芨、重樓、貓爪草等,十幾年來一直價高、價漲、產(chǎn)量低、發(fā)展慢。新手慎重發(fā)展品種,如石斛、西紅花、人工蟲草、天麻、三七、黃連、人參、西洋參、川貝等,有氣候限制,廣告太多。
四,動物類藥材野生資源越來越少,
價格多年穩(wěn)中上漲的有:九香蟲、水蛭、天龍、蝎子、地龍、刺猬皮、蜈蚣、蜂房、大將軍、桑螵蛸、蟬蛻、蜥蜴、蛇蛻、龜板、牛黃等。成功養(yǎng)殖少,野生采集多。
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