煙臺(tái)興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校

煙臺(tái)興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)煙臺(tái)勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立，由煙臺(tái)市昌興餐飲服務(wù)管理有限公司開設(shè)獨(dú)立法人資格的社會(huì)力量辦學(xué)機(jī)構(gòu)。是集魯菜廚師培訓(xùn)、鑒定、酒店管理、人才輸出、技術(shù)交流，新派魯菜培訓(xùn)開發(fā)于一體的魯菜培訓(xùn)學(xué)校,廚師烹飪學(xué)校。學(xué)校位于美麗富饒的海濱城市------煙臺(tái)市塔山腳下，地理位置優(yōu)越，交通便利。寬敞整潔的教室，環(huán)境優(yōu)美的校園。煙臺(tái)興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校總建筑面積6800平米，其中辦公室8個(gè)，學(xué)生宿舍5個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化教室6個(gè)，階梯教室1個(gè)，初加工間、面點(diǎn)操作間和實(shí)訓(xùn)操作間各3個(gè)，評(píng)委鑒定室、接待室、會(huì)議室、魯菜實(shí)習(xí)基地各一處。學(xué)校培訓(xùn)設(shè)施設(shè)備完善，可充分滿足學(xué)員的實(shí)習(xí)和教學(xué)工作。

煙臺(tái)興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校的校長(zhǎng)張興業(yè)，山東煙臺(tái)牟平人，中共黨員。教授，中國(guó)烹飪大師,中國(guó)魯菜烹飪特級(jí)大師，餐飲業(yè)國(guó)家一級(jí)評(píng)委，國(guó)家烹飪高級(jí)技師，國(guó)際注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，國(guó)家職業(yè)技能鑒定考評(píng)師，中華金廚獎(jiǎng)，齊魯金鼎工匠，首屆中國(guó)烹飪工匠。山東烹飪協(xié)會(huì)烹飪技術(shù)專家委員會(huì)委員。煙臺(tái)市有突出貢獻(xiàn)技師、煙臺(tái)市首席技師、齊魯首席技師、煙臺(tái)市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、煙臺(tái)市勞動(dòng)模范、煙臺(tái)市優(yōu)秀黨支部書記、首屆煙臺(tái)十大工匠，齊魯工匠、山東省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、煙臺(tái)市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、煙臺(tái)市旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，考評(píng)鑒定委員會(huì)主任，山東省首席技師。現(xiàn)任煙臺(tái)興業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長(zhǎng)，煙臺(tái)市昌興餐飲服務(wù)管理有限公司董事長(zhǎng)，煙臺(tái)興業(yè)餐飲發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)。曾多次獲得中國(guó)餐飲業(yè)十大影響力人物、烹飪餐飲行業(yè)Z佳廚師、山東省Z佳餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人等榮譽(yù)稱號(hào)，并參加歷屆烹飪大賽多次榮獲特金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)等殊榮。多年來(lái)，一直擔(dān)任煙臺(tái)市各類大賽的裁判長(zhǎng)，并多次作為領(lǐng)隊(duì)受邀率煙臺(tái)市的烹調(diào)、面點(diǎn)、雕刻等烹飪大師到各地舉辦美食節(jié)和廚藝交流活動(dòng)。

煙臺(tái)興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校自開辦以來(lái)，現(xiàn)向社會(huì)培養(yǎng)和輸送了一大批合格的技術(shù)人才，取得了良好的社會(huì)效益，得到了社會(huì)各界的充分肯定。先后被山東省、煙臺(tái)市烹飪協(xié)會(huì)指定的魯菜培訓(xùn)基地，煙臺(tái)大學(xué)、山東中醫(yī)藥、韓國(guó)靈山大學(xué)、職業(yè)學(xué)院等實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地。

煙臺(tái)興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校始終尊崇“盛世興業(yè)，厚德工匠”的校訓(xùn)，辦特色教育，重專業(yè)人才，努力為學(xué)員提供好的實(shí)現(xiàn)理想和抱負(fù)的平臺(tái)，我們?cè)概c您攜手共進(jìn)，實(shí)現(xiàn)雙贏。

煙臺(tái)興業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)煙臺(tái)勞動(dòng)和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立，是集魯菜廚師培訓(xùn)、鑒定、酒店管理、人才輸出、技術(shù)交流，新派魯菜培訓(xùn)開發(fā)于一體的魯菜培訓(xùn)學(xué)校,廚師烹飪學(xué)校。學(xué)校總建筑面積6800平米，其中辦公室8個(gè)，學(xué)生宿舍5個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化教室6個(gè)，階梯教室1個(gè)，初加工間、面點(diǎn)操作間和實(shí)訓(xùn)操作間各3個(gè)，評(píng)委鑒定室、接待室、會(huì)議室各一處。學(xué)校培訓(xùn)設(shè)施設(shè)備完善，可充分滿足學(xué)員的實(shí)習(xí)和教學(xué)工作。