幼兒教育專業致力培養熱愛幼兒教育事業、具有良好的思想道德素質和身體心理素質，關愛并尊重幼兒，系統掌握現代幼兒教育理論和專業知識，具有較高的從事幼兒教育教學工作的能力，德智體美勞全面發展的應用型人才。

核心課程

幼兒心理學、幼兒教育學、幼兒衛生與保健、綜合素質、保教知識與能力、樂理及視唱練耳、鋼琴基礎及即興伴奏、舞蹈及幼兒舞創編、美術及手工制作、幼兒園玩教具設計與制作、幼兒園環境創設與利用、幼兒園班級管理、幼兒園教學活動與設計

就業方向：本專業畢業生主要面向城鄉各級各類幼兒園、早教中心、托管機構及各類兒童服務機構，從事教學或幼兒藝術類、幼兒保育、保教等相關工作。