山東醫(yī)藥技師學(xué)院具有正教授、副教授70余人。共設(shè)有中藥、藥品營(yíng)銷、制藥工程、生物工程、食品科學(xué)、健康管理6個(gè)系20個(gè)專業(yè)。

中藥

中藥專業(yè)以中藥經(jīng)營(yíng)與管理為主，兼顧西藥經(jīng)營(yíng)與管理。我院在對(duì)醫(yī)藥企業(yè)廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、 課程建設(shè)，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)、技能與企業(yè)需求零距離對(duì)接，學(xué)生在實(shí)習(xí)期間即可帶薪頂崗實(shí)習(xí)，獨(dú)擋一面。本專業(yè)中藥 中醫(yī)方面的課程占 60%，西藥西醫(yī)方面的課程占 40%。

主要課程：中醫(yī)基礎(chǔ)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、中成藥、中藥性狀鑒別、中藥顯微鑒別、中藥調(diào)劑、藥店銷售、中藥保管與養(yǎng)護(hù)、中藥市場(chǎng)營(yíng)銷、中藥物流配送、藥品購(gòu)銷實(shí)務(wù)等。

●就業(yè)去向：省內(nèi)外重點(diǎn)企業(yè)從事中藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、檢驗(yàn)、制劑和管理等方面的工作。

中藥制藥

中藥制藥專業(yè)培養(yǎng)具備中藥制藥專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和高級(jí)技能，能夠熟練使用常見中藥制藥設(shè)備，從事各種劑型的中藥制備的高級(jí)技能人才。

主要課程：中藥制劑技術(shù)、中藥炮制技術(shù)、藥材商品鑒定技術(shù)、中藥制劑檢驗(yàn)技術(shù)、GMP 實(shí)施技術(shù)、中藥儲(chǔ)存與養(yǎng)護(hù)等。

●就業(yè)去向：省內(nèi)外重點(diǎn)醫(yī)藥企業(yè)從事中藥制劑生產(chǎn)、中藥質(zhì)量檢驗(yàn)等工作。

中草藥種植

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有從事中草藥生產(chǎn)必備的專業(yè)理論知識(shí)和較熟練的綜合職業(yè)技能， 適應(yīng)中草藥生產(chǎn)、基地建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理、技術(shù)服務(wù)及相關(guān)專業(yè)第一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。

開設(shè)課程：植物生長(zhǎng)與環(huán)境、中草藥學(xué)、中草藥栽培技術(shù)、中草藥植物遺傳育種技術(shù)、中草藥材貯藏與加工技術(shù)、 企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理、中草藥專業(yè)基本技能訓(xùn)練、中草藥栽培技術(shù)技能訓(xùn)練、中草藥病蟲害防治技術(shù)技能訓(xùn)練、中草藥植物遺 傳育種技術(shù)技能訓(xùn)練、中草藥材貯藏與加工技能訓(xùn)練、崗位就業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)等。

●就業(yè)方向：可應(yīng)職于中藥材生產(chǎn)、技術(shù)、管理、加工、銷售、服務(wù)等職業(yè)崗位群，也可應(yīng)職于種植類的其它崗位。

藥品營(yíng)銷

藥品營(yíng)銷專業(yè)以西藥經(jīng)營(yíng)與管理為主，兼顧中藥經(jīng)營(yíng)與管理。我院在對(duì)醫(yī)藥企業(yè)廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)專業(yè)建設(shè)、 課程建設(shè)，使學(xué)生所學(xué)知識(shí)、技能與企業(yè)需求零距離對(duì)接，學(xué)生在實(shí)習(xí)期間即可帶薪頂崗實(shí)習(xí)，獨(dú)擋一面。本專業(yè)西藥 西醫(yī)方面的課程占 60%，中藥中醫(yī)方面的課程占 40%。

主要課程：醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥物商品學(xué)、藥品保管與養(yǎng)護(hù)、藥品購(gòu)銷實(shí)務(wù)、藥店銷售、藥品市場(chǎng)營(yíng)銷、藥品物流配送、經(jīng)濟(jì)核算、中醫(yī)基礎(chǔ)、中藥的應(yīng)用、中藥鑒別、中藥調(diào)劑等。

●就業(yè)去向：省內(nèi)外醫(yī)藥行業(yè)大型骨干企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品儲(chǔ)備等單位從事醫(yī)藥購(gòu)銷、養(yǎng)護(hù)、調(diào)劑、質(zhì)量控制及技術(shù)管理工作。多年來(lái)畢業(yè)生供不應(yīng)求。

藥物制劑

藥物制劑專業(yè)培養(yǎng)具備藥物制劑專業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)和高級(jí)技能，能夠熟練使用各 種藥物制藥設(shè)備，從事西藥各種機(jī)型生產(chǎn)的藥物制劑的高級(jí)技能人才。

主要課程：藥物制劑技術(shù)、制劑設(shè)備、制劑檢測(cè)技術(shù)、GMP 實(shí)施技術(shù)、藥品儲(chǔ) 存與養(yǎng)護(hù)、藥店零售技術(shù)等。

●就業(yè)去向：能在省內(nèi)外重點(diǎn)醫(yī)藥企業(yè)從事生產(chǎn)、設(shè)備維護(hù)、制劑檢驗(yàn)等工作。

化學(xué)制藥

化學(xué)制藥專業(yè)培養(yǎng)有化學(xué)制藥基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)與實(shí)驗(yàn)技能，具有較強(qiáng) 的化學(xué)制藥工藝生產(chǎn)設(shè)計(jì)、操作和管理能力，具有原料藥檢驗(yàn)?zāi)芰Γ�正確使用和維 護(hù)一般化學(xué)制藥生產(chǎn)設(shè)備的能力，并能排除常見故障的專門應(yīng)用性人才。

主要課程：藥物合成單元反應(yīng)、化學(xué)制藥工藝技術(shù)、制藥設(shè)備、藥物化學(xué)、藥 物制劑技術(shù)、GMP 實(shí)施技術(shù)、醫(yī)藥企業(yè)生產(chǎn)管理等。

●就業(yè)去向：在醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細(xì)化工和生物化工等行業(yè)從事相關(guān)工作。

生物化工

●培養(yǎng)目標(biāo)：德、智、體全面發(fā)展，具有創(chuàng)新精神和較強(qiáng)的實(shí)踐能力，熟練掌握生物化工企業(yè)生產(chǎn)流程，遵守各項(xiàng)工藝規(guī)程，具有安全生產(chǎn)和環(huán)保意識(shí)，并能解決一般性專業(yè)問題，具備在生物發(fā)酵、基因工程等領(lǐng)域從事設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研發(fā)、新產(chǎn)品開發(fā)的基本能力。

●主要課程：藥無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、酶工程、細(xì)胞工程、發(fā)酵工程、生物化工設(shè)備、生化反應(yīng)工藝、生化制品加工、生物分離純化技術(shù)、生物藥物分析與檢驗(yàn)等。

   ●就業(yè)去向：可以到醫(yī)藥工業(yè)領(lǐng)域、環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域從事研究和工作；也能在有關(guān)制藥企業(yè)、科研單位、高等院校及醫(yī)藥公司等部門從事生物藥物的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和管理、藥物檢驗(yàn)、醫(yī)藥工程設(shè)計(jì)以及外貿(mào)、醫(yī)藥代表、營(yíng)銷等工作。

藥物分析與檢驗(yàn)

藥物分析與檢驗(yàn)專業(yè)培養(yǎng)具備藥品分析、藥物檢驗(yàn)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和高級(jí)技能， 能夠熟練使用藥物分析檢驗(yàn)設(shè)備，從事各種藥品、制劑質(zhì)量檢查與控制工作的高級(jí) 技能人才。

主要課程：藥物分析技術(shù)、藥品質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、藥物制劑技術(shù)、 GMP實(shí)施技術(shù)、GSP 實(shí)施技術(shù)等。

●就業(yè)去向：省內(nèi)外重點(diǎn)醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)、藥品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)從事藥品分析和藥品質(zhì) 量控制相關(guān)的工作。

生物制藥

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備扎實(shí)的生物技術(shù)和藥學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)，熟練掌握現(xiàn)代生物技術(shù)和制藥技術(shù)的常用實(shí)驗(yàn)流程，初步了解生物技術(shù)制藥企業(yè)生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)的流程，能夠勝任現(xiàn)代生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)室和生物技術(shù)制藥企業(yè)崗位 基本要求的德、智、體、美全面發(fā)展的技術(shù)應(yīng)用型高級(jí)實(shí)用人才。

開設(shè)課程：生物制藥學(xué)、基因工程原理、藥學(xué)生物制品學(xué)、發(fā)酵制藥學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、免疫學(xué)、藥理學(xué)、 藥物化學(xué)、藥物分析技術(shù)、藥物制劑技術(shù)、生物制藥工藝學(xué)、藥事管理與法規(guī)、現(xiàn)代生物制藥技術(shù)、藥學(xué)綜合知識(shí)與技能等。

●就業(yè)方向：畢業(yè)生可在科研院所、學(xué)校、制藥廠、生物工程公司、醫(yī)藥和生物化工等部門從事生產(chǎn)、教學(xué)、科研開發(fā)、應(yīng)用研究、經(jīng)營(yíng)和管理等工作。亦可在大中型醫(yī)藥公司從事藥品管理及銷售工作。 

化妝品制造與營(yíng)銷

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有化妝品復(fù)配研究、安全生產(chǎn)、檢驗(yàn)檢測(cè)、營(yíng)銷推廣、功能評(píng)價(jià)及衛(wèi)生法規(guī)等專業(yè)知識(shí)， 具備相關(guān)的化學(xué)工程技術(shù)，及特殊化妝品的制備方法等職業(yè)技能以及相關(guān)職業(yè)道德等職業(yè)素養(yǎng)的高素質(zhì)技能型人才。

開設(shè)課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、物理化學(xué)、微生物學(xué)、化妝品制造技術(shù)、表面活性劑化學(xué)、中藥化妝品學(xué)、化妝 品配方設(shè)計(jì)、化妝品工藝學(xué)、化妝品安全性評(píng)價(jià)、化妝品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、化妝品管理與法規(guī)、化妝品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)等。

●就業(yè)方向：畢業(yè)生可在化學(xué)化工相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)、科研單位從事化妝品研究與開發(fā)、成分檢測(cè)、功能評(píng)價(jià)、質(zhì)量 控制和化妝品營(yíng)銷等工作。

食品加工與檢驗(yàn)

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)以培養(yǎng)食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工和食品安全檢測(cè)崗位能力為核心，要求學(xué)生重點(diǎn)掌握糧油、果樹、蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工安全質(zhì)量控制和檢測(cè)的專業(yè)理論和技能，能夠勝任各類農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、控制、安全檢 測(cè)等工作崗位。

開設(shè)課程：食品生產(chǎn)與環(huán)境調(diào)控技術(shù)、果蔬菜采后生理、果蔬貯藏保鮮與運(yùn)輸、糧油產(chǎn)品加工技術(shù)、食品質(zhì)量分析與檢驗(yàn)技術(shù)、食品安全控制。

●就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可從事食品生產(chǎn)基地、合作社的生產(chǎn)和技術(shù)指導(dǎo)；食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品的保鮮、貯運(yùn)和加工；食品生產(chǎn)企業(yè)、加工企業(yè)和流通部門產(chǎn)品的質(zhì)量分析檢驗(yàn)、品質(zhì)管理；大型超市、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)等流通部門產(chǎn)品的質(zhì)量 管理和營(yíng)銷等崗位工作。

保健按摩

保健按摩專業(yè)培養(yǎng)能夠從事養(yǎng)生保健、推拿按摩的高素質(zhì)技能型專門人才。

主要課程：中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥鑒定技術(shù)、實(shí)用方劑與中成藥、推拿治療技術(shù)、中醫(yī)疾病防治學(xué)、臨床疾病概要、中醫(yī)養(yǎng)生保健、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、經(jīng)絡(luò)腧 穴學(xué)、臨床方劑應(yīng)用、中醫(yī)養(yǎng)生保健方法與技能、養(yǎng)生醫(yī)學(xué)概要、中醫(yī)疾病學(xué)等。

●就業(yè)方向：社區(qū)健康服務(wù)中心、各級(jí)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)、養(yǎng)生會(huì)所、醫(yī)藥公司、化 妝品美容公司等從事推拿保健、健康養(yǎng)生指導(dǎo)、藥膳食療咨詢等工作，以及從事與中 藥相關(guān)的工作。

保健按摩

保健按摩專業(yè)培養(yǎng)能夠從事養(yǎng)生保健、推拿按摩的高素質(zhì)技能型專門人才。

主要課程：中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中藥鑒定技術(shù)、實(shí)用方劑與中成藥、推拿治療技術(shù)、中醫(yī)疾病防治學(xué)、臨床疾病概要、中醫(yī)養(yǎng)生保健、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)、經(jīng)絡(luò)腧 穴學(xué)、臨床方劑應(yīng)用、中醫(yī)養(yǎng)生保健方法與技能、養(yǎng)生醫(yī)學(xué)概要、中醫(yī)疾病學(xué)等。

●就業(yè)方向：社區(qū)健康服務(wù)中心、各級(jí)醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)、養(yǎng)生會(huì)所、醫(yī)藥公司、化 妝品美容公司等從事推拿保健、健康養(yǎng)生指導(dǎo)、藥膳食療咨詢等工作，以及從事與中 藥相關(guān)的工作。